JRE Nederland verwelkomt vier nieuwe leden

JRE - Jeunes Restaurateurs is een vereniging van jonge restaurateurs. Zij delen hun talent en passie voor het vak met elkaar. In totaal zijn er meer dan 350 restaurants en 160 hotels in Europa, verspreid over 14 landen: België, Denemarken, Duitsland, Frankrijk, Italië, Kroatië, Luxemburg, Nederland, Oostenrijk, Polen, Slovenië, Spanje, Verenigd Koninkrijk en Zwitserland. In 2008 sluit ook Australië zich aan. De chefs van de JRE combineren hoogwaardig culinair vakmanschap met passie voor de Europese gastronomie en respect voor de lokale tradities en producten. Door het samensmelten van deze geweldige rijkdommen als talent, passie en de innovatie van deze getalenteerde jongen mensen willen zij de wereld van de gastronomie inspireren en verrijken.

Nieuwe aa... Lees meer