Fris

Hoogstaande gerechten met verse producten uit eigen achtertuin

Bekijk hier de rest van ons aanbod
HEERLIJK10Daagse
Tijdens de HEERLIJK10Daagse van 25 oktober t/m 3 november kun je al voor € 28,50* genieten van een 3-gangendiner en voor slechts € 23,50* van een 3-gangenlunch per persoon. En ja, deze HEERLIJKe prijzen gelden voor iedereen aan tafel! * Michelinster restaurants vragen een toeslag à € 10,- per ster.

Bekijk hier de rest van ons aanbod!
Omschrijving

Haarlem staat bekend om haar vele gastronomische adresjes. Aan de rand van het centrum zit ook zo’n adres waar je geweest moet zijn; restaurant Fris. Fris heeft als uitgangspunt ‘culinaire klasse zonder poespas’, oftewel lekker ontspannen en genieten op niveau.


Rick May mag zich naast chef-kok ook eigenaar noemen van dit prachtige restaurant. Al vanaf zijn tijd bij restaurant De Leuf (Voerendaal), onder de vleugels van Meesterkok Paul van de Bunt, heeft Rick May zich de fijne kneepjes van een tweesterren keuken eigen gemaakt. 


Kwaliteit staat bij Fris hoog in het vaandel, en dat is ook door de gidsen niet onopgemerkt gebleven; Fris werd beloond met 15 Gault&Millau punten en heeft een notering in de top500 van de Lekker gids. Je geniet van heerlijke, verse en biologische producten, het liefst uit eigen achtertuin! De keuken kan omschreven worden als een mix tussen onze eigen Hollandse en de klassieke Franse.


Niet alleen de keuken zal je verrassen, want behalve een rijk wijnassortiment kun je ook genieten van biologische frisdranken en een cocktailkaart die de moeite waard is om te bekijken.


 

Reserveer nu

Helaas zijn er voor de door jou gekozen dag geen tijden meer beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere dag te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd geen couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere tijd te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd niet meer zoveel couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een ander aantal personen te kiezen.
AANTAL PERSONEN

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:


Twijnderslaan 7
2012BG Haarlem
Nederland
10 1 Zeer goed
8.9
Eten
8.8
Service
8.5
Sfeer
9
Gastvrijheid
  • 10

    Suzanne Hiensch

    Overtrof alle verwachtingen, mooie gerechten, heerlijke wijnen en goede service.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 oktober 2019
  • 7

    Nik

    We kwamen hier op een woensdagavond. Voor ons was het de zesde of zevende keer. Dit maal geen blijk van herkenning vanuit personeel of een hartelijk welkom terug. Wij zagen de afgelopen jaren in May een veelbelovende kok: we brachten diverse malen vrienden mee omdat we enthousiast waren. Ook nu was het eten dan ook grotendeels goed. Maar er werden wel te veel fouten gemaakt: de amuse, een kroket van old Amsterdam welke is leeggelopen tijdens het bakken en toch als lege huls geserveerd wordt: dan heb je zitten slapen in de keuken. 1e en 2e gang leken te veel op elkaar: een tartare van zeebaars met daarop een quenelle van komkommerijs en een steak tartare in dezelfde vorm met daarop een quenelle van piccalilly ijs. Beide op smaak gemaakt met rode peper. Ik houd wel van pittig, maar kan me voorstellen dat hij hiermee niet iedereen bedient. Het getuigt van weinig inspiratie. De langzaam gegaarde knolselderij was voor ons te minimaal om als gang te bestempelen. Iedere gang mocht er zijn voor zich, maar voor ons ontbrak de harmonie. De bediening was slecht. Meerdere keren toezeggingen(het komen brengen van vergeten boter, het komen brengen van olijfolie etc.) welke niet nagekomen werden. We hadden het idee er te zitten voor de bediening in plaats van dat de bediening er voor ons was. Jammer, voorheen had May spontaan en adequaat personeel lopen. Voor ons is May fris een niet uitgekomen belofte gebleken.
    8
    Eten
    6
    Service
    8
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    6 oktober 2019
  • 10

    Annemarie van der Feen

    Het was niet de eerste keer dat wij bij Fris gegeten hebben en net zoals de vorige keren was de hele beleving weer een feest. De gerechten samen met de wijn waren perfect. En de bediening was erg prettig, persoonlijk met oog voor de privacy van iedere gast. Kortom weer een geweldige avond genoten van dit 6 gangen all inclusive feestje.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    3 oktober 2019
  • 8.75

    truc

    lekker hoor
    9
    Eten
    8
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    3 oktober 2019
  • 9.25

    Annemarie Jong

    Super lekker gegeten, wel flink op smaak maar dat past juist weer verrassend. Erg onder de indruk van de Sommelier, wijnen pasten perfect bij het eten wat erg uitdagend is met de kruidige reis door de wereld die gemaakt werd met de gerechten.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 september 2019
  • 8.75

    Kristel

    Gisteren een zes gangen menu gehad met vrienden. Bijzonder goede smaakcombinaties, soms met een Aziatische ondertoon. Prachtig opgemaakt en met zorg samengesteld. Een heerlijke ervaring!
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    22 september 2019
  • 9.25

    Merijn Uijthoven

    Super goed eten, vriendelijk personeel en heel flexibel!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    21 september 2019
  • 9.25

    Hans Wel

    Voortreffelijk gegeten in een goede ambiance met een vriendelijke bediening. TOP!
    10
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    20 september 2019
  • 9.25

    Marja Rietdijk

    De gerechten waren allemaal top en we hebben fantastisch gegeten. Veel verrassende combinaties. Complimenten voor de kok en zeker een aanrader! Ze doen niet onder voor een restaurant met Michelinster!! Het kwam allemaal wat langzaam op gang maar nadat we daar wat over gemeld hadden, verliep het vlotter.
    10
    Eten
    7
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 september 2019
  • 10

    Henk M. Groot

    alles was helemaal naar wens
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    12 september 2019
  • 10

    C Jeursen

    Vreselijk lekker gegeten, kleine kunstwerkjes die ook nog heel erg lekker smaakten! Genieten met n grote G ! Aanrader!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 september 2019
  • 9

    Silvia Kortekaas

    Fijne ervaring gaan zeker terug
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    5 september 2019
  • 9

    Anneke

    Wij hebben heerlijk gegeten, genoten van de mooie en vooral verrassende, smakelijke gerechten. De attente service en de goede wijnen.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    28 augustus 2019
  • 8.75

    Anja

    Héérlijk gegeten!!! Mooie gerechten met verassende combinaties. De bediening was vlot en de service is goed
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    25 augustus 2019
  • 8.75

    Marijke

    Genoten van de heerlijke gerechten met bijpassende wijnen.Een aanrader
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    18 juli 2019
  • 8.75

    Margot

    Het eten was heerlijk. Zag er prachtig uit, de wijnen waren goed en heerlijk bij de diverse gerechten. Wel wat aan de prijzige kant.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    1 juli 2019
  • 9.75

    Marlies

    Ze gaan ongelooflijk goed om met allergieën. Ik heb veel allergieën, maar echt super gegeten! Grote klasse!
    10
    Eten
    9
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    30 juni 2019
  • 6.25

    Met de eetclub

    Wij waren met 5 personen en hadden een tafeltje achter in het restaurant. Wij kwamen om 19.30 gereserveerd maar waren 19.15 al binnen en hadden best trek we bestelde omdat we iets te vieren hadden bubbles. Heerlijk. Om 20.00 even naar de gastheer gelopen hoe het nu eigenlijk met het eten in zijn werk ging want verder gebeurde er zo weinig. Hij vertelde dat we bites kregen en inderdaad 10 min later heerlijke piepkleine hapjes . We kregen weinig aandacht van het personeel en we hadden ook steeds iemand anders daardoor werd de wijn verkeerd geleverd. Waren ze het brood vergeten en dat ging de hele avond zo door. Om 20.43 eindelijk het 1e gerechtje heerlijk maar klein het derde gerechtje kwam pas om 21.30 het 5e gerechtje om 22.40 n het laatste om 23.27 en toen waren we het wachten toch wel beu. De bediening vroeg niets en wij hebben extra brood gevraagd want het brood voor 2 personen was even veel als voor 5 en we hadden best trek van het wachten op ieniemienie overigens heerlijke gerechtjes. Het brood stond natuurlijk na afloop op de rekening. De bedienende dames reageerde kattig als ze weer met de verkeerde wijn aan kwamen dus dat was een domper op de avond vandaar eten een 9 service een 5. Mijn tip vast aanspreekpunt per tafel zodat de zorg en vooral aandacht voor de gasten gegarandeerd is.
    9
    Eten
    5
    Service
    6
    Sfeer
    5
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 juni 2019
  • 8.5

    Danny

    Heerlijk arrangement was....heerlijk! Eigenlijk waren alle gangen top met aparte smaak combinaties en begeleidt door goede Spaanse wijnen. Is ook een mooi en sfeervol restaurant. Niveau eten zeker op Michelin niveau. Wel wat tips. Tafeltje waar wij zaten was eigenlijk niet zo fijn. Liepen constant mensen langs die mij vaak aanstootte terwijl ik aan het eten was. We kregen na 3 kleine bites na 45 minuten pas de eerste gang. de 2e en 3e gang duurde bijna net zo lang. Voor mij is dat veel te lang tussen de gangen. Na de vierde gang ging het tempo wel iets omhoog. Gangen hebben daarbij ook iets weg van een soort grote amuses. Het was net aan genoeg door de combi met het lekker brood. Bediening was verder prima en vooral de dame die de wijnen deed was zeer enthousiast. Dit en de verassende smaken gaat ervoor zorgen dat we zeker gaan terugkomen. Alleen geef ik dan wel aan dat het tempo iets omhoog mag.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    22 juni 2019
  • 10

    Ruud Leijenaar

    Heerlijke avond en geweldig lekker gegeten !
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    19 juni 2019
  • 8

    judith

    Vriendelijk personeel met kennis van de producten en wijnen. Prettige sfeer. Genoten van de lekkere smaken.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 juni 2019
  • 10

    Miralda Drommel

    Een heerlijk bijzonder verzorgd en zeer smakelijk menu.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    6 juni 2019
  • 10

    Klaus Arntz

    Fantastisch gegeten. 6 gangen met vega en vis omdat we niet van vlees houden. Het wijn arrangement met halve glazen was perfect. Service, kwaliteit, sfeer waren uitstekend. Het was al onze (min)5te bezoek en we komen er zeker terug.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    24 maart 2019
  • 8.75

    Myrna

    Heerlijke gerechten, goede wijnen en erg vriendelijk personeel!
    9
    Eten
    8
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    3 maart 2019
  • 8.5

    S Tump

    Wij komen hier vaker maar het is iedere keer weer spannend, verrassend en heerlijk eten.
    10
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    25 februari 2019