De Witte Zwaan

Creatieve 3-gangenlunch incl. amuses uit de Franse keuken

Reserveer nu

Helaas zijn er voor de door jou gekozen dag geen tijden meer beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere dag te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd geen couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere tijd te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd niet meer zoveel couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een ander aantal personen te kiezen.
AANTAL PERSONEN

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:
Restaurant info
De Witte Zwaan
Dorpsstraat 8
3732HJ De Bilt
Nederland

Het moderne restaurant De Witte Zwaan is gelegen in het oude centrum van De Bilt, wat zorgt voor een verrassend contrast. De Witte Zwaan wordt bemand door een jong en enthousiast team dat voor je klaar staat en jou in de watten legt.

Chef-kok Timo Agterberg staat bekend om zijn verrassende combinaties van diverse ingrediënten. De keuken is een nieuwe route gaan varen, wat leidt tot geweldige en vernieuwende gerechten. Op de menukaart is een HEERLIJKe balans te vinden van spannende gerechten met gewaagde smaakcombinaties en klassiekers geïnspireerd door de traditionele Franse keuken.

Creativiteit, passie, gedrevenheid en hartstocht zijn elementen die ontzettend belangrijk zijn in dit restaurant. Dit lijkt zijn vruchten af te werpen, want het restaurant heeft namelijk 13 Gault&Millau punten en een notering in de Lekker top500.

Reviews
10 1 Zeer goed
9.1
Eten
8.9
Service
8.6
Sfeer
9
Gastvrijheid
  • 8

    Raoul Vincent

    We hadden hier al eerder gegeten ( 5-gangen diner) en vonden het lekker. Vandaar dat we zijn teruggekomen en zaten nu gezellig in de tuin vanwege lekkere weer.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    9 augustus 2020
  • 9.5

    Pieter

    een feestje op ons bord en erg orginele afwisselende gerechten.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    8 augustus 2020
  • 10

    J. de Haas

    Wij hebben heerlijk buiten gegeten in de tuin en naarmate het donker werd door verlichting daar zeer sfeervol en ontvangst en bediening waren top. Het 5 gangen+ menu voorzien van vele amuses ( zelfs een voor dessert) was inderdaad verrassend en vol van smaak explosies. Een restaurant om aan te raden voor een fijnen smaakvolle avond.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Primera
    6 augustus 2020
  • 10

    Karin

    Gisteravond voor het eerst in maanden weer gegeten in De Witte Zwaan, nadat we twee keer eten afgehaald hadden tijdens de sluiting van het restaurant. De Witte Zwaan heeft de inrichting aangepast aan Corona tijdperk, wij hadden de ronde tafel bij de openslaande deuren, waar je heel gezellig zit. We werden bij binnenkomst hartelijk verwelkomd door Danique, de altijd zeer attente gastvrouw. We hadden een vijf/gangen menu en het was erg lekker. Het tartaartje van watermeloen was heerlijk en zeer origineel. Alle gerechten waren prachtig opgemaakt (eveneens mooie borden) en goed op smaak. Ook de amuses waren zeer origineel. In plaats van het dessert namen we een kaasplank (vantevoren netjes aangegeven dat hier een toeslag voor gerekend werd). Heerlijke wijnen ook, we hadden een BOB arrangement genomen. Samen met onze vrienden hadden we een zeer geslaagde avond. De Witte Zwaan is in mijn ogen veruit het beste restaurant in de omgeving van De Bilt.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    5 augustus 2020
  • 6

    Suzanne V.

    Het eten was heerlijk. Ik ruilde na overleg met de ober mijn desert in voor een kaasplankje (welke zeer summier was en waar geen bijzondere tussen zaten, teleurstellend, bij de Hanos en Makro is het standaard assortiment al echt veel veel beter) maar ik mocht vervolgens ook nog eens €7,50 voor de teleurstellende zwetende miniplakjes bijbetalen. Bijbetalen vind ik niet erg, maar aangezien ik geen desert kreeg omdat ik dit geruild had vind ik absurd. Ook omdat dit vooraf niet is gemeld. Nadat ik vertelde geruild te hebben en de ober toegaf dat dit inderdaad gebeurd was en hij toegaf het zelf was vergeten te vertellen dat er dan toch een supplement gerekend zou worden, ofwel dat hij een fout had gemaakt, werd dit echter niet van de rekening gehaald. Wat ik erg raar vond. Verder de wijn: deze was teleurstellend. Ik nam een arrangement van halve glaasjes, welke meer als 1/3 werden ingeschonken, en waarvoor ik bijna per 1/3 glaasje de fleskosten mocht betalen. €4,50 voor een 1/3 glas, kom op zeg? Als het dan nog bijzondere wijnen waren..helaas in onze voorraadkast liggen alleen al betere flessen. De €4,50 per glas waren meer de kosten van een hele fles in dit geval. Behalve de desert wijn, die leek nog ergens op, maar dan nog...dat zuinige geschenk was gewoon idioot. Ook nog eens omdat het over simpele wijnen gaat. Ook bij de mensen om ons heen die gewone volle glazen dronken werd amper fatsoenlijk geschonken. Ik vind het erg jammer dat de kwaliteit van het eten toch 'wordt verpest' door het op deze manier tillen van de gasten. Jammer dat het op deze manier moet, want ik kreeg hier echt een nare nasmaak van. Wat zonde is, want het eten (afgezien van de mini saaie kaasplank die dus onjuist extra werd gerekend) was verrukkelijk. Vooral de tartaar en de parel en het basilicum ijs. Mooie smaakcombinaties en combinaties waar je zelf niet zo 123 op zou komen, wat ik prachtig vind. Dus hulde voor de kok.
    8
    Eten
    4
    Service
    7
    Sfeer
    5
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    3 augustus 2020
  • 9.25

    Hubert Voskuijl

    Wederom top. We waren hier 5 weken geleden voor het eerst. Zeiden toen al direct dat we snel zouden terugkomen. En dat hebben we dus gedaan. Kwaliteit van amuses en eten is ster waardig. We wachten dat af!
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    1 augustus 2020
  • 9.25

    Anoniem

    Heerlijk gegeten in de tuin. Het ene smaakbommetje na het andere. Ook prima wijnen. Alleen jammer van al die vliegen.
    10
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    31 juli 2020
  • 9.75

    Iris Klomp-Sol

    Fantastische avond gehad. Heerlijk menu was top. Werden gastvrij ontvangen en bediening is ook een compliment waard. Tijd tussen de gangen was precies goed. Een aanrader om hier naar toe te gaan.
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    31 juli 2020
  • 9.5

    Jacqueline van Egmond

    Het eten was super lekker, spannende smaken en prachtige opmaak. We kregen ook geweldige amuses. Echt smaak explosies in je mond. De bediening was ook erg goed. Kortom een geweldige ervaring.
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    31 juli 2020
  • 9

    Angela Vermeulen

    Weer als voor de Corona crisis als vanouds heerlijk gegeten bij de Witte Zwaan. Ze hebben de zaak perfect ingericht met mooie schermen, het heeft een sfeer alsof er niets aan de hand is.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 juli 2020
  • 8.5

    Jet

    We hadden een 5- gangen diner met zeer smakelijke en verrassende amuses, van de gerechten vonden we de tartaar van watermeloen heel origineel en de lam was verrukkelijk.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    24 juli 2020
  • 9

    Martijn Dollé

    Veel verschillende en verassende smaakcombinaties gecombineerd met een hoe bijpassend wijnarrangement. Laat je verrassen door de keuken.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    22 juli 2020
  • 8.25

    Nadja

    Heerlijk gegeten, lekker buiten op het terras. Amuses in overvloed, heel lekker, alleen wel precies dezelfde als die we in januari hebben gekregen. Heel jammer dat de fles water voor 3,50 per persoon op de rekening stond (14 euro voor één fles?!). De wijnen uit het wijnarrangement waren heel goed, de rode uit Georgië zelfs uitstekend en verrassend.
    8
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    18 juli 2020
  • 9

    Studio48

    Eerste kennismaking met dit restaurant. Zeker niet de laatste keer. Bijzondere bereidingen van producten. Vooral de tartaar van watermeloen was geweldig
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    17 juli 2020
  • 10

    Diana Lem

    Het is echt een feestje m hier te eten met prachtige smaaksensaties
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    16 juli 2020
  • 9.75

    Tom Leenstra

    Heerlijk gegeten in een rustige ambiance. Alle tijd om van de amuses, het eten en de drankjes te genieten. Een mogelijke verbetering is het uitbreiden van de wijnkaart met alcoholvrije wijnen. Verder niets dan lof.
    10
    Eten
    9
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    16 juli 2020
  • 9.25

    John Sanders

    Geweldige zaak, goede sfeer en uiterst vriendelijke bediening. Ben zelf kok en vond het eten geweldig goed, zowel de vele amuses als de gerechten. Ben begonnen met een Timo Gin tonic welke in een prachtig glas geserveerd werd, heerlijk. Hebben oa genoten van gepekelde forel met ijs van citroenblad, een zeer originele steak tartaar van watermeloen met gepofte rijst, een mooi stukje langzaam gegaarde wilde zalm met wortel en bisque, lamsnek zacht gegaard met een stukje lamszadel uit Twente, wat lekkere kazen met mooie garnituren, Een pre dessert bestaande uit een mooie vanillekwarksouffle en een mooie panda cotta. Alles werd gepresenteerd op prachtig servies. We hebben er een mooie fles peccorino uit 2013 bij gedronken en een fantastische avond gehad. Heb in vele sterrenrestaurants soms minder goed gegeten. De kok heeft een erg goed gevoel voor smaken en presentatie, kortom wij zijn fan.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    8 juli 2020
  • 8.5

    Gerben Kempenaar

    Heerlijk genoten van een 5 gangen diner, vooraf kregen we diverse amuses. Ambiance en culinair perfect.
    8
    Eten
    8
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    8 juli 2020
  • 8.75

    Marc

    Verrassend en bijzonder lekkere gerechtjes. Mooie presentatie.
    10
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    8 juli 2020
  • 8.25

    Marion van der Winkel

    Met de HEERLIJK aanbieding, 5 gangendiner & extra's, hier gegeten. Het menu was zeer uitgebreid ,met diverse amuses en nog extra een pre-dessert , allemaal even lekker ! De wijnkaart verdient wel wat aandacht, er was weinig te kiezen. De door ons gedronken wijn was prima, maar dat mag ook wel voor 87,50 De (normale-) menu-prijzen vinden we aan de hoge kant.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    5 juli 2020
  • 10

    Hubert Voskuijl

    Meer dan een tien kon ik helaas niet geven. Op alle fronten perfect. Mogen van mij een ster krijgen. Ken diverse sterren restaurants die absoluut niet beter zijn. Over 2 weken gaan we weer!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    5 juli 2020
  • 7

    Tara

    -
    7
    Eten
    7
    Service
    7
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    19 juni 2020
  • 9

    Alice

    Het eten was voortreffelijk! De bediening en gastvrijheid enorm. Wij hebben wederom genoten en komen zeker terug.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    13 juni 2020
  • 10

    Harm & Ruben

    Het is en blijft in één woord geweldig om te mogen dineren in dit geweldig restaurant. Wij kennen werkelijk geen betere. Van harte aanbevolen, wat een klasse!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    19 februari 2020
  • 9.25

    Maarten

    5-gangen was weer voortreffelijk bereid. Bediening is prettig losjes, sfeer is ongedwongen maar wel prettig chic. Prachtige wijnkaart ook.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    23 januari 2020