Fris

Culinaire klasse tijdens bekroond 6-gangenmenu

Reserveer nu

Helaas zijn er voor de door jou gekozen dag geen tijden meer beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere dag te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd geen couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere tijd te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd niet meer zoveel couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een ander aantal personen te kiezen.
AANTAL PERSONEN

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:
Restaurant info
Fris
Twijnderslaan 7
2012BG Haarlem
Nederland

Haarlem staat bekend om haar vele gastronomische adresjes. Aan de rand van het centrum zit ook zo’n adres waar je geweest moet zijn; restaurant Fris. Fris heeft als uitgangspunt ‘culinaire klasse zonder poespas’, oftewel lekker ontspannen en genieten op niveau.

Rick May mag zich naast chef-kok ook eigenaar noemen van dit prachtige restaurant. Al vanaf zijn tijd bij restaurant De Leuf (Voerendaal), onder de vleugels van Meesterkok Paul van de Bunt, heeft Rick May zich de fijne kneepjes van een tweesterrenkeuken eigen gemaakt. Onlangs heeft Fris een metamorfose gehad waarbij het restaurant er nu eclectisch en mysterieus uit ziet.

Kwaliteit staat bij Fris hoog in het vaandel, en dat is ook door de gidsen niet onopgemerkt gebleven; Fris werd beloond met 15 Gault&Millau punten en heeft een notering in de top500 van de Lekker gids. Je geniet van heerlijke, verse en biologische producten, het liefst uit eigen achtertuin! De keuken kan omschreven worden als een mix tussen onze eigen Hollandse en de klassieke Franse.

Niet alleen de keuken zal je verrassen, want behalve een rijk wijnassortiment kun je ook genieten van biologische frisdranken en een cocktailkaart die de moeite waard is om te bekijken.

Reviews
"Fris" Culinaire topcreaties 010 - 2110090 Twijnderslaan 7, Haarlem
4.4 out of 5 stars - 301 votes Zeer goed
8.9
Eten
8.8
Service
8.5
Sfeer
9
Gastvrijheid
  • 8.5

    Syl

    Het eten was erg lekker met mooie gerechten. Wij hebben een hele fijne avond gehad.
    8
    Eten
    8
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    12 oktober 2020
  • 10

    A. Louwers

    Echt een fantastisch restaurant met super combinaties in de verschillende gangen. Ik snap niet dat ze nog geen ster hebben gekregen. Het was echt subliem!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 oktober 2020
  • 9

    Gijs Megens

    Van ontvangst, de uitleg bij iedere gang, de keuze van de wijnen, tot en met het afrekenen. Alles top!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    5 oktober 2020
  • 8.75

    Mieke Habets

    We hebben zoals gewoonlijk weer heerlijk gegeven bij Fris. Verassende gerechten, lekkere wijn en leuke bediening! We komen snel weer een keer.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    5 oktober 2020
  • 6.75

    Natasja Wagner

    Mooie locatie en een prettige sfeer! Ontvangst en bediening vonden we matig. We moesten 20 minuten wachten totdat we een drankje kregen. Weinig betrokkenheid voor de zorg van onze tafel en onze wensen. Het eten was super en voldeed aan prijs kwaliteit.
    8
    Eten
    5
    Service
    8
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    28 september 2020
  • 10

    C.K. van Sichem

    Perfect gegeten in een heerlijke relaxte sfeer ondanks corona. Weer veel inspiratie opgedaan voor thuis
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    26 september 2020
  • 10

    Michelle

    Van ontvangst, diner, service, wijnen: alles was goed! Hier komen wij zeker terug!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    25 september 2020
  • 9.75

    Menno Ritsema

    Prettige ontvangst,goede sfeer voldoende aandacht voor de gast. Heerlijk eten mooi opgemaakt en voortreffelijke smaak Het wijn arrangement was een genot. Van geuren kleuren en vooral smaak Beveel het restaurant van harte aan
    9
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    21 september 2020
  • 8.75

    stefan la grand

    Heerlijk 5 gangen menu gegeten met verrassende combinaties. Fijn wijn arrangement er naast maakt het compleet ????.
    9
    Eten
    8
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    20 september 2020
  • 9.25

    Lisa Heitmeijer

    Het was een heerlijke avond! Erg lekker gegeten met bijzondere smaken die erg goed bij elkaar pasten. Daarbij hadden wij het wijnarrangement, de wijnen pasten zeer goed bij het eten. Wijnen waren erg lekker, met name de laatste wijn voor bij de kaas!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    19 september 2020
  • 7.75

    Diana in den Bosch

    Heerlijk gegeten, mooie producten en fantastische wijnen! Zeker een bezoek waard!
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    17 september 2020
  • 9

    Tomek Bolesta

    Top eten en bediening. Alles in prijs onbegrijpend dus geen verrassingen achteraf. Goede uitleg en goed tempo van de avond. Heerlijke avond gehad!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    17 september 2020
  • 9

    Caroline

    Geweldige 6 gangen lunch gegeten, prachtig opgemaakte gerechten, sublieme smaak!!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    14 september 2020
  • 9.5

    K.J. van der Heijden

    Na twee jaar eindelijk hier weer een keer gegeten ..... geweldig! We had hooggespannen verwachtingen gezien de meerdere eerdere ervaringen maar die werden zelfs nog overtroffen. Elke gang was een smaaksensatie, sommige bijpassende wijnen waren echt bijzonder en daarnaast een fijne ongedwongen sfeer. Wat kan ik nog meer zeggen? O ja, een uitstekende prijs/prestatie verhouding. Ga zo door Rick (en je team natuurlijk)! Ik ben super benieuwd of jullie nieuwe tapas-restaurant in Haarlem ook in staat zal zijn om de lat een flink stuk hoger te leggen en verheug mij erop dit nieuwe initiatief binnenkort te mogen beoordelen! Veel succes, samen met Anja toegewenst!
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    13 september 2020
  • 8.75

    David

    Heerlijke avond gehad met prachtige gerechten en wijnen. Goede service en alles tot in de puntjes verzorgd.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    11 september 2020
  • 8.25

    Jan Blok

    Zes heerlijke gangen gegeten met en bijpassend 6 glazen Bob-wijnarrangement. Van alle gerechten genoten; er zat voldoende variatie in en een goede prijs-kwalieit verhouding. Mooie opmaak van de borden en een fraai bouquet van verschillende smaken per gerecht. De bijpassende wijnen waren zonder meer goed te noemen. Een aanrader, die vraagt om recidive!
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    4 september 2020
  • 9

    Paul & Romy

    Mooie verzorgde gerechten in een goed opgebouwd menu. Elk gerecht is een sensatie van verschillende smaken. Het wijnarrengement sluit hier goed bij aan met verrassende wijnen. Open en hartelijke sfeer. Komen zeker terug
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    31 augustus 2020
  • 9

    Fredrike Bannink

    Prachtige smaken met goede verhouding tussen zoet zout en zuur. Mooi opgemaakte gerechten en gastvrije bediening. Komen zeker terug!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    20 augustus 2020
  • 9

    Sanny Stet

    Als vanouds heerlijk gegeten met het 6 gangen verrassingsdiner. Bijpassende wijnen konden richting het hoofdgerecht wel wat zwaarder/ouder/voller. Daar zat nu onvoldoende opbouw in, dat was voorheen altijd wel. Een aandachtspuntje.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    16 juli 2020
  • 7.75

    AE

    Heerlijk gegeten met goede wijnen. Wel erg jammer dat voor 0.75 liter kraanwater 6 euro betaald moet worden. Wat een buitensporig bedrag, kleine smet op de avond.
    8
    Eten
    7
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    25 juni 2020
  • 5.5

    Els

    Natuurlijk na een zo een vervelende periode is alles even anders maar toch: Een waterglas gekregen dat erg stonk het water leek bedorven maar het was het glas!!!! Een nieuwe gekregen gevuld met water. Spontaan na binnenkomst en nadat wij aan het tafeltje zaten ieder een glas champagne aangeboden!!! dachten wij want het stond royal op de rekening. De eerste drie gangen gingen vlot achter elkaar maar daarna e.e.e.erg lang wachten! De gerechten waren van overheerlijk tot heerlijk
    7
    Eten
    4
    Service
    5
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    5 juni 2020
  • 8

    W Philippo

    Goede avond eten met 4 man gehad hier. Echte kwaliteit zat hem vooral in de bij- en tussengerechten. De bediening was vriendelijk en goed. Niveau van geheel was naar verwachting en voor herhaling vatbaar.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    2 maart 2020
  • 9.25

    Heb ik niet

    We hadden een 7-gangenlunch met bijpassende wijnen. Elke gang was uitstekend bereid, kleine kunstwerkjes, met adembenemende smaken. De onder de lamp gegaarde zalmforel met het bittertje vd grapefruit en het zuur vd citroen etc. etc. veroorzaakten een smaaksensaties op de tong. Ook de kabeljauw was verrukkelijk! Met 3 bereidingen van bloemkool in heerlijke smaken, waar toch in alle 3 de bloemkoolsmaak subtiel te bespeuren viel. Hertentartaar met o.a. ijs van wortel en een Aziatische vrucht; kiphoenderfilee; gebraden sukade; het predessert was heel apart: gebakken eendenlever met amandelmelk en ?? . Was heel bijzonder maar erg lekker. En tot slot een verrukkelijk dessert van chocolademousse met kaneelijs en sinaasappelkroepoek. Tot besluit espresso met friandises. De wijnen waren voortreffelijk. Niet te veel, zodat we verticaal en zeer tevreden op weg naar de trein konden. Eenmaal thuis zeiden we tegen elkaar: WAT IS FRIS TOCH EEN GEWELDIG RESTAURANT.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    1 januari 2020
  • 9.25

    Benjamin Kooij

    Een heerlijke all-in lunch gehad bij Fris! De bedieng is ten eerste zeer vakkundig. Ze vinden het leuk om te vertellen wat ze serveren en dat merk je. Het eten was heerlijk. Er werd goed rekening gehouden met de dieetwensen die we vooraf hadden aangegeven. Elke gang was een feestje. De wijnen waren goed passend, waardoor ik voor het eerst heb geproefd wat wijn bij een gerecht kan toevoegen. Gelukkig werd er voldoende water bijgeschonken. De chef kwam ook even langs om een praatje te maken. Tot slot vind ik het erg leuk dat er soms ook acties zijn voor jongeren tot 25, zodat zelfs een student het zich nog kan veroorloven om van een complete dag uit te genieten. Wij kunnen hier nog weken van nagenieten en we komen zeker terug!
    9
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    30 december 2019
  • 8.75

    Marks

    Mooie gerechten; zowel voor het oog als voor de mond. Geen heel spannende of verrassende combinaties, maar zondermeer smaakvolle gerechten, zonder poespas, waar heden ten dage alles maar complex en experimenteel lijkt te moeten zijn. Het gerecht met de spruiten haalt het cijfer iets naar beneden; veel spruit (terwijl ik de smaak zeker weet te waarderen) en weinig smaakdifferentiatie. Wijnen goed, maar aan de prijs, gelet op de voorkomendheid. Voor dit geld verwacht ik meer bijzonderheid.
    8
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    23 december 2019