Op een wel heel bijzondere locatie, namelijk de derde etage van het Philips Stadion in Eindhoven, vind je restaurant Avant-Garde. Via ingang zeven, kom je terecht in het sfeervolle restaurant waar je hartelijk wordt ontvangen door de zwarte brigade onder leiding van gastheer Thomas Verkerk en sommelier Sergio Hernandez.
Dat het restaurant culinaire klasse heeft is de critici ook opgevallen. Avant-Garde is bekroond met maar liefst 14,5 punten in de Gault&Millau. Dit zie je niet alleen terug in de gerechten maar merk je ook aan de aangename sfeer en de persoonlijke service.
Chef-kok Aswin van Dongen bereidt creatieve gerechten uit de moderne keuken. Met o.a. invloeden uit de Nederlandse keuken creëert hij gerechten met verrassende smaken. De gezellige lounge met openhaard nodigt direct uit om voorafgaand aan het diner te genieten van een aperitief. Je kunt natuurlijk ook eerst bijpraten aan de bar of op het verwarmde terras met uitzicht op het veld. Aan jou de keus!