Publique

Publique à la Maison

Reserveer nu

Helaas zijn er voor de door jou gekozen dag geen tijden meer beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere dag te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd geen couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere tijd te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd niet meer zoveel couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een ander aantal personen te kiezen.
AANTAL PERSONEN

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:
Restaurant info
Publique
Anna Paulownaplein 4
2518BK Den Haag
Nederland

Een restaurant waar je niet snel voorbij loopt. Dat is Publique in Den Haag! Chef-kok Marc Plat stuurt het keukenteam aan met zijn culinaire visie. Een zorgvuldige selectie van kwaliteitsproducten, bereid en geserveerd aan de hand van internationale trends en klassieke keukenwaarden. Dat je hier geniet van hoogwaardige gerechten, blijkt wel uit de Bib Gourmand notering in de Michelingids. Een erkenning voor een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

Het team is gemotiveerd en professioneel. Samen zorgen zij voor echte culinaire kunstwerkjes op Michelin bib gourmand niveau, ook tijdens deze periode. Het is nu namelijk mogelijk om thuis te genieten van de HEERLIJKe gerechten die Publique te bieden heeft. 

Hoe werkt het?

Gerechten kunnen worden besteld en afgehaald op de aangegeven dagen/tijden.

Dinsdag tot en met zaterdag tussen 16:00 en 20:00

Alles is ready to eat, je hoeft alleen maar de tafel te dekken.

Betaling vindt plaats in het restaurant

Maak de Publique à la Maison experience compleet met een HEERLIJKe fles huiswijn naar keuze (wit, rosé of rood). Graag uw keuze aangeven in de opmerkingen. 

Menu's:

Publique à la Maison | Borrelbox De Luxe 

Burrata & brood
gerookte zalm & toast (+/- 75 gram)
 Jamon Iberico de Bellota (+/- 75 gram)
Bresaola de Gallego (+/- 75 gram)
2 Carabineros (Rauwe rode Middelandse zee garnaal - Delicatesse uit Zuid-Europa)

Maak de Publique à la Maison experience compleet met een HEERLIJKe fles huiswijn naar keuze (wit, rosé of rood). Graag uw keuze aangeven in de opmerkingen. 

Reviews
"Publique" Culinaire topcreaties 010 - 2110090 Anna Paulownaplein 4, Den Haag
4.4 out of 5 stars - 93 votes Zeer goed
8.9
Eten
8.9
Service
8.7
Sfeer
8.9
Gastvrijheid
  • 10

    tatiana hersbach

    ongelooflijk lekker eten. De sfeer is fijn ontspannen en de bediening professioneel. Echt een aanrader
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 oktober 2020
  • 8.5

    Anja

    Heerlijk gegeten en genoten van een 5 gangen lunch. Prachtig opgemaakte borden en vriendelijk personeel.
    9
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    10 oktober 2020
  • 9.5

    Fipi

    Alleen de akoestiek mag verbeterd worden
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    3 oktober 2020
  • 9

    Conny van der Spek

    Vriendelijke en gastvrije bediening. Smaakvolle wijn-spijscombinatie. Heerlijk terras! Franse sfeer. Top.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    2 oktober 2020
  • 10

    Laureen Paling

    Een topper! Welkome gastvrijheid. Uitstekende service. Heel klantgericht. En het eten is geweldig. Veel superlatieven maar het meer dan waard. Komen hier heel graag terug!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    27 september 2020
  • 9

    Frank Adema

    We hadden een vijf gangen diner besteld en hebben ons laten verrassen Door de chef. We waren zeer positief verrast door de geweldige gerechten. Van 18.00 tot 21 uur Zaten we op het terras op verwarmde kussens. Goede bediening, fijn eten, goede thee, wijn en koffie maakten de verjaardag van mijn vrouw compleet. Dit restaurant is een aanrader!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    23 september 2020
  • 9.25

    Sytse Algera

    Heerlijk vijf gangen diner gegeten. mooi smaakcombinaties en perfect afgemaakt. mooie wijnen erbij en heerlijk buiten gegeten omdat het nog zo’n mooie nazomer avond was. aanrader en we komen zeker terug
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    20 september 2020
  • 9

    Marc

    Sfeervol restaurant. De geserveerde gerechten zijn kwalitatief uitstekend. Er worden mooie wijnen geserveerd.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    20 september 2020
  • 9

    Gerard

    Geweldig gegeten. Goed ingespeeld op corona richtlijnen. Iedereen zat buiten. Wij prinsheerlijk binnen aan een ruime tafel. Prima gastheerschap. Ruim schenkbeleid. Factor 3 ongeveer. Voorgerecht eendenleverpastei met zoet en zilt. Erg mooi. Deed ons denken aan vakanties in Frankrijk en Noord Italië. Daarna zee/roodbaars met maisvariaties. Zeer creatief. Hoofdgerecht mooi getrancheerd lamsvlees met polenta damstenen. Gek dat je dat zo weinig aangeboden wordt in hollandse restaurants. Hier weel! Servies beeldschoon maar soms onhandig. Wij hebben er weer een favoriet restaurant bij.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 september 2020
  • 10

    Fatos Nergiz

    Geweldig gegeten heerlijke gerechten samen met een wijnarrangement. Perfect
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    2 september 2020
  • 10

    Puck

    Alles was tot in de puntjes verzorgd
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 augustus 2020
  • 8.75

    Christopher Timmerman

    Heerlijk eten, aardig personeel en lekker wijnen gekozen!
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    14 augustus 2020
  • 10

    Paola E.

    Heerlijk gegeten, met verrassende smaken en combinaties. Uitstekende service. Ook de drank (wijn zonder alcohol) was super. Voor herhaling vatbaar.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    12 augustus 2020
  • 10

    Adil Abbach

    Altijd een feest om bij Publique te dineren. Via Heerlijk een mooie aanbieding en verrassend menu, fles wijn erbij en genoten van de zomerse avond. Top service, gerechten verrassend en zeer smaakvol. Wij komen uiteraard terug!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    9 augustus 2020
  • 8.75

    loes engh

    Vanaf de amuse tot de koffie een verwenfeest. Fijne bediening en overheerlijke gerechten, mooi opgemaakt. Heerlijke verjaardag gevierd.Top
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    2 augustus 2020
  • 8.75

    Onno

    6 gangen diner met bijpassend wijnarrangement is mede door de smaak, zorg en de opmaak een aanrader. Service en plek in Den Haag zijn mede bepalend voor de hoge score. Net geen tien, de linzen bij het hoofdgerecht en in iets mindere mate de rijst bij het dessert waren iets te al dente/niet gaar. Desalniettemin een topper, bedankt voor de fijne avond
    8
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    2 augustus 2020
  • 8.25

    Hans De Jonge

    Bijzonder heerlijk gegeten. We konden lekker buiten zitten (onder warmtelamp)
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    27 juli 2020
  • 9.75

    jurgen van der zwart

    Heerlijke gerechten. Vooral het bijpassende wijnarrangement was heerlijk. De bediening erg professioneel maar vooral ook ontspannen. Goed eten, goede bediening en fijne sfeer. We komen zeker nog vaak terug.
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    22 juli 2020
  • 9.5

    Mike

    Super vriendelijk ontvangst, het eten is van zeer hoge kwaliteit met mooie wijnen die erop aansluiten. Wij komen zeker terug voor dit restaurant.
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    17 juli 2020
  • 10

    Lea Rubens

    Gastvrije ontvangst, persoonlijk onthaal, een heerlijk al in 6 gangen diner met heerlijke wijnen! Wat een verwennerij was dit! Voor herhaling vatbaar!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    28 juni 2020
  • 9

    Peter van der Hart

    What an evening in COVID-19 times. I was with family (off course) having a 6 course dinner including wines at Publique. The weather was great, the hospitality amazing, the food and wines superb, the spot was great. It made me forget the times we are in... Thanks a lot for this break ! Peter
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    28 juni 2020
  • 7.5

    MM

    Heerlijk gegeten met de "vroege vogel" aanbieding. Het hoofdgerecht (kalfssukade) was uitmuntend. De oesters met spek en mierikswortel, die we buiten het menu om hebben besteld, waren fantastisch. Er werd uitstekend rekening gehouden met voedselintoleranties, wat ik altijd zeer weet te waarderen. We vonden de amuse (een variant van blote billetjes in het gras) teleurstellend; de bite was goed, maar de smaak vlak. De tartaar werd veel te koud geserveerd, maar na deze even te laten staan beviel die goed. De wijnen die niet via Coravin gaan zijn zeer aan de prijs voor de kwaliteit. De marges lijken hier hoger te liggen dan bij veel andere restaurants in dit segment. We komen hier zeker terug!
    8
    Eten
    7
    Service
    8
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    9 juni 2020
  • 10

    Adil Abbach & Martine Kuzee

    Publique heeft een perfect balans tussen kwalitatieve fine dining en oprechte gastvrijheid. De passie van het team straalt er vanaf, en elk gerecht is een feestje. De gerechten zijn ook vaak verrassende combinaties, waardoor het elk bezoek totaal anders ervaren zou kunnen worden (maar altijd positief!). Absolute aanrader dus, wij komen graag terug.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    9 juni 2020
  • 9

    Stan Beckers

    Verrassende 6 gangen menu met aangepaste wijnen. Vrinedlijke en vlotte bediening. Aaangename sfeer
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    7 juni 2020
  • 10

    Judith

    Vanaf binnenkomst werden wij bijzonder gastvrij ontvangen. De juiste mix van vriendelijkheid, openheid en professionaliteit. Het menu was heerlijk en de wijnkaart zeer uitgebreid en heel prettig opgedeeld in twee stukken: wijnen tot 50 euro en wijnen daarboven. Een uitstekende Sancerre gedronken. Alle bediening was goed geïnformeerd over ingrediënten, wijn en dergelijke en maakte desgevraagd tijd voor een gesprekje. Ons gezelschap was divers in leeftijd en iedereen was unaniem over de kwaliteit en gezelligheid. We komen zeker terug!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    6 maart 2020