The Millèn*

Culinaire beleving op de vroege avond

Reserveer nu

Helaas zijn er voor de door jou gekozen dag geen tijden meer beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere dag te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd geen couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere tijd te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd niet meer zoveel couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een ander aantal personen te kiezen.
AANTAL PERSONEN

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:
Restaurant info
The Millèn
Weena 686
3012 CN Rotterdam
Nederland

Recht tegenover het imposante Centraal Station in Rotterdam staat de Millenniumtoren, waarin o.a. het Rotterdam Marriott Hotel is gevestigd. Sinds 18 juli 2018 vind je op de 1ste etage van de toren - ingang via het hotel - restaurant The Millèn van chef-kok en eigenaar Wim Severein. 

Een creatieve zoektocht naar bijzondere smaakcombinaties eindigt bij The Millèn in een perfecte harmonie. Dit is ook niet onopgemerkt gebleven door de culinaire critici, want kort na de opening mocht het team de eerste Michelinster in ontvangst nemen!

De liefde voor goed eten vertaalt zich in verrassende smaken, waarbij pure ingrediënten van het seizoen de basis vormen. Niet alleen het uitzicht is waanzinnig, ook óp het bord levert Wim een eersteklas beleving. Zijn gerechten zijn toegankelijk, maar toch ook spannend. Hier zit je uitstekend voor een culinaire beleving!

Vroege vogels vangen de dikste wormen, in dit geval de mooiste aanbiedingen! Voor dit unieke 3-gangenmenu is het de bedoeling voluit geniet, maar het tafeltje voor de volgende shift weer om 20:00 uur verlaat. 

Reviews
"The Millèn" Culinaire topcreaties 010 - 2110090 Weena 686, Rotterdam
4.55 out of 5 stars - 101 votes Uitmuntend
9
Eten
9.1
Service
8.9
Sfeer
9.2
Gastvrijheid
  • 4.25

    Caion

    Jammer genoeg was Restaurant The Millèn niet hetgeen wat je zou mogen verwachten van één Michelin sterrenrestaurant. Onze verwachtingen van het restaurant waren hoog gespannen, maar helaas heeft ze dit niet waar kunnen. Het begon voor onze komst al met een fout in de reservering. Desondanks mocht dat voor ons de pret niet drukken. Het personeel en in het bijzonder de restaurantmanager gaf ons een afstandelijk, denigrerend en kleinerend gevoel. Dit door de dingen die gezegd werden aan tafel en de houding die hij aannam. Vanaf het begin van de avond leek het alsof wij persona non grata voor hen waren. Waarom dit zo gelopen is is ons onduidelijk, maar wij vermoeden dat dit iets te maken heeft gehad met problemen onze reservering voor onze komst. Van de amuse waren wij zeer onder de indruk, maar de overige gangen leverde niet de culinaire extase die je zou mogen verwachten van een sterrenrestaurant. Het smaakte goed, maar door de slechte dienstverlening konden wij hier niet van genieten. Er werd wel rekening gehouden met onze dieetwensen. Men vroeg of wij kaviaar wilde op ons voorgerecht. Wij waren in de veronderstelling dat dit betrekking had op onze dieetwensen, maar tot onze verbazing kwamen wij erachter dat het als supplement werd gerekend. Gelet op de dienstverlening, weigerde wij hiervoor te betalen en hebben dit ook aan de restaurantmanager aangegeven. Die reageerde geïrriteerd: "Ik probeer hier ook mijn zaak te verkopen". Hierna heeft hij het supplement er wel af gehaald, om ons gevoel niet aan te tasten. Jammer genoeg was dit naarmate de avond vorderde al verslechtert. Al om al vinden wij het jammer dat Restaurant The Millèn niet aan onze verwachtingen heeft kunnen voldoen. Het restaurant heeft zeker wat te bieden, maar het is jammer dat je er niet van kans genieten als je het gevoel hebt gedenigreerd en gekleineerd te worden door de restaurantmanager.
    8
    Eten
    3
    Service
    4
    Sfeer
    2
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    29 juli 2021
  • 10

    Mick

    Heerlijk eten en fantastische bediening
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    27 juli 2021
  • 10

    Anna

    Eten en service was heerlijk! Wij zullen zeker terug komen.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    25 juli 2021
  • 10

    hil kuipers

    Als vroege vogel prima gegeten, omdat wij geen gebruik maakten van de koffie/thee die inclusief was kregen wij heel attent de friandises mee naar huis.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    18 juli 2021
  • 9.75

    Rotterdammer

    Geweldige ervaring en heerlijk gegeten. Bediening is betrokken en informeel. Zeker voor herhaling vatbaar!
    9
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    17 juli 2021
  • 8.75

    Simone Van Zijl

    Goed eten, verrassende combinaties, goede service, vriendelijk personeel.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 juli 2021
  • 9.25

    petra A

    Heel mooi 5 gangen diner met bijpassende wijnen. Goed samen gesteld, fijne bediening. Locatie kijkt tot op het centraal station wat een leuk uitzicht is, zeker bij schemer.
    9
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 juli 2021
  • 9.75

    Matthijs

    Mooie locatie, goed eten en professionele hosts
    9
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    3 juli 2021
  • 8.25

    G Boogerman

    Heerlijk gegeten, vriendelijke bediening. Aanrader!
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    2 juli 2021
  • 9.75

    G, K en L

    Vooe de 2de keer hier gegeten, wij blijven fan! Heerlijk eten, goed gebalanceerd, mooie wijnen en amuses, bediening ontspannen en vriendelijk. Wij komen graag weer terug!
    9
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    14 oktober 2020
  • 9.25

    SG

    Heerlijk gegeten, supermooie gerechten met bijpassende wijnen. De service was goed en er werd zorgvuldig omgegaan met de Corona regels.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 oktober 2020
  • 9.75

    Gabrielle Ramautar

    Heerlijk gegeten. Bediening was vlot, bekwaam en gezellig. Mooi menu waarbij sommige smaken verrassend goed bij elkaar pasten. Had nooit van een kaas gang combi met witte chocolade gehoord. De bijpassende wijnen waren ook iedere keer weer perfect en een echte toevoeging aan de smaakbeleving van het gerecht. Ik kom zeker nog een keer terug!
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    9 oktober 2020
  • 8

    Amber de Lang

    We hadden het vroege vogel menu gekozen en deze was erg compleet. Voor 1 persoon bijpassende wijnen gekozen en ook dit was goed qua combinatie met de gerechten. Lekker gegeten en ook met zwangeren wordt goed rekening gehouden (alcoholvrij aperitief en aangepast menu). De affstand tussen de tafels was ruim waardoor er veel privacy is. Zeker leuk om nog een keer naartoe te gaan.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    9 oktober 2020
  • 9.75

    Rutger de Wal

    Heerlijk gegeten in een perfecte ambiance. Ook een dikke pluim voor de service, Corona voorzorgsmaatregelen en het diner.
    9
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    4 oktober 2020
  • 8.5

    E Borsboom

    Lekkere wijn en heerlijke gerechten.
    8
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    30 september 2020
  • 10

    Maria Reyes

    Excellent food! The combination of flavors is amazing!!!! Also the service is top!!!!!!!! One of the best places if visited!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    26 september 2020
  • 8.75

    Gemmy en Margreet

    Heerlijk 5-gangen menu met fijne amuses, lekkere bijpassende wijn, lekkere versnaperingen bij de koffie, heel veel tafelwater (werd constant bijgevuld) en gratis drankje toe van een vriendelijke gastheer. Gemoedelijke sfeer in stijlvol ingericht restaurant met prachtig uitzicht, waardoor we van 19:00 tot 24:00 een heerlijke avond hebben gehad. Komen zeker nog eens terug; ook zonder kortingsactie. Echte aanrader!
    8
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    25 september 2020
  • 9

    Desiree Schipper

    Het was de eerste keer dat we hier gingen eten. Het eten was heel erg lekker en zag er mooi uit. Wat ons opviel was de jonge, enthousiaste equipe in de bediening en de keuken. Ook leuk dat er voor een sterrenrestaurant een relatief jong publiek was. We gaan zeker vaker terug.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    22 september 2020
  • 9

    Dennis Dirks

    Wat een fantastisch uitzicht heb je vanuit de Millén! Hartje Rotterdam en binnen ademt alles rust uit, rust en "je bent welkom". Dit is duidelijk een jonger restaurant en de contacten met het personeel zijn (daardoor ?) wat informeler,maar blijven absoluut correct. Erg knappe balans! Het eten is geweldig, de tartaar is werkelijk voortreffelijk en daar voegen ze nog eendenlever aan toe .... wow! De kabeljauw is ook perfect en dit kun je eigenllijk van alle volgende gerechten ook zeggen. Fantastische ervaring, een heerlijke avond!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    20 september 2020
  • 8.75

    Angela

    Het was een super avond met heerlijk eten, de wijnen waren prachtig bij de gangen en een jonge talentvolle brigade Voor ons was het de eerste keer maar zeker niet de laatste keer ! En waarom een 9 het had eigenlijk een 9,5 moeten zijn maar dat ging niet. En het is geen 10 omdat er altijd wat te verbeteren moet blijven. Tot de volgende keer.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    19 september 2020
  • 9

    Erik Polder

    Eten zeer goed en mooi afgestemde porties in zes gangen. De kok gaat hier ook zeer flexibel mee om. Een van de vrienden lust geen vis, maar daar werd vervolgens een mooi stukje kalfswang voor geserveerd; Service en gastvrijheid: Jonge efficiënte, attente en vriendelijk bediening. Gelukkig niet te formeel; Sfeer en ambiance: Wij hadden het geluk dat we aan de mooiste tafel van het restaurant zaten, met mooi uitzicht over het nieuwe Centraal stationsplein. Verder een keurig ingerichte zaak met prima zittende stoelen.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    19 september 2020
  • 10

    Mathilde Mars

    Heerlijk gegeten, de wijnen pasten goed bij de gerechten en waren erg lekker. Zeer goede prijs-kwaliteit verhouding. We hebben een hele leuke avond gehad en we hebben genoten van alles!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    19 september 2020
  • 9.25

    Don VanOldenbarneveld

    Het 5-gangen diner was perfect , we hebben gebruik gemaakt nog een extra gerecht bij te bestellen. De wijnen waren allemaal uitstekend bij de gerechten samengesteld. Gaan zeker terug zodra er een nieuw menu is !
    9
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    19 september 2020
  • 9

    Hanky Rintjema

    Heerlijk gegeten.Losse deskundige bediening. Verassende biertjes en geweldige wijn.Begonnen om 20.00 uur en voor we het wisten was het 23.30 uur. Nooit het gevoel gekregen dat we lang moesten wachten tussen de gerechten.Komen zeker terug.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    16 september 2020
  • 8.5

    Dave

    Leuke avond gehad. Lekker gegeten met fijne bijpassende wijnen.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    12 september 2020