Fred**

Gastronomisch ALL-IN 5-gangenmenu in vernieuwde setting

Bekijk hier de rest van ons aanbod
€ 135.00 € 192.50Te reserveren t/m 31 maart 2018
Originele prijs € 192.50
Korting 30%
Je voordeel € 57.50

Ervaar gastronomische perfectie tijdens een 5-gangenmenu, alles in één, voor slechts € 135,- per persoon!


Restaurant Fred is te midden van de Rotterdamse sterrenzaken een opvallende verschijning. Een culinaire contradictie zou je het ook kunnen noemen. Want zo bescheiden als de twee sterrenchef-kok en naamgever Fred Mustert zich presenteert, zo uitgesproken is het nieuwe interieur van dit schitterende etablissement in Kralingen. 


In januari 2018 heeft Fred een nieuw warm eigentijds interieur gekregen met een aantal spraakmakende elementen, zoals een winedome, zachte wandbekleding met reliëf, een kunstobject van leer met 24 karaats bladgoud en een opvallend lichtobject! De restyling is de aftrap van de viering van het tienjarig bestaan.


Fred Mustert zet een eigen signatuur neer. Dit is een volwassen, modern-klassieke keuken, waar eersteklas producten met respect worden behandeld en tot goed geïntegreerde gerechten leiden. Bovendien is er veel aandacht voor detail, zoals de bekroonde kaas-trolly.


Laat je snel verrassen met dit HEERLIJKe alles in één arrangement! Wat je kunt verwachten: een aperitief, amuses, 5-gangenmenu, begeleidende wijnen, tafelwater, koffie/thee met huisgemaakte friandises. Het zal je dus aan niks ontbreken in dit geweldige restaurant. 


Reserveer jouw ALL-IN 5-gangenmenu op tweesterrenniveau voor slechts € 135,- per persoon!



  • Te reserveren van t/m 29 maart 2018

  • Te gebruiken op maandag t/m vrijdag

  • Te gebruiken voor lunch en diner

  • De HEERLIJK Aanbiedingsprijs geldt per persoon

  • Niet i.c.m. andere acties

  • Arrangement: aperitief, amuses, 5-gangenmenu, begeleidende wijnen, tafelwater, koffie/thee met huisgemaakte friandises

  • LET OP: Deze aanbieding is alleen geldig bij reservering via HEERLIJK.nl

Reserveer nu!
Stap 1/3
Nieuw Honingerdijk 263
3063AM Rotterdam
Nederland
9 10 1 Zeer goed
9.2
Eten
8.9
Service
8.8
Sfeer
9
Gastvrijheid
  • Fred**
    10

    Laura de Vos

    Wat een fantastische avond hebben we hier gehad. Het ontbrak ons aan niets. Heerlijke gerechten in een ontspannen sfeer. Zeer professionele gastheren en vrouwen die hun vak goed verstaan en aanvoelen hoe ze de verschillende gezelschappen moeten benaderen. Een bezoek aan Fred is een beleving waar je nog lang met lach aan terugdenkt.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    22 februari 2018
  • Fred**
    8

    Reijp001

    Wij zijn hier geweest op Valentijnsdag. De aanbieding was een 5-gangen diner met aperitief, amuses en bijpassende wijnen, koffie en huisgemaakte friandises. Ik moet zeggen: het eten was heerlijk. Ik kan er niets anders van maken. Toch een paar puntjes van aandacht: de hoeveelheid personeel ten opzichte van het aantal tafels, kwam op mij behoorlijk overbezet over. Ook waren ze niet helemaal op elkaar ingespeeld, wat de service eigenlijk niet ten goede kwam. Ik wil niet twee keer hetzelfde gevraagd worden, door verschillende personen. Verder kregen we na het hoofdgerecht, dat overigens heerlijk was, de vraag of we een kaasplankje wilden, tegen een klein supplement. In mijn ogen hadden we een 5-gangen diner. De kaasplank zou dan een 6e gang zijn. Mis dus. Dit bleek dus in plaats van het dessert te zijn. We mochten er wel 25 euro extra voor afrekenen. Viel wel tegen. We komen dan graag nog de 5e gang, die we nu dus niet hebben gehad, bij Fred eten. Tot slot nog een tip: vorig jaar bij een restaurant kreeg ik met Valentijnsdag van het restaurant een bosje bloemen. Dat werd door mij erg op prijs gesteld op zo'n bijzondere dag. Misschien een idee?
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    21 februari 2018
    Bewerkt
  • Fred**
    9.5

    Roos

    Voortreffelijk gegeten, elk gerecht was een ware smaak sensatie met heerlijk bijpassende wijn. Het ALL-IN menu was ook echt ALL-IN zonder verrassingen achteraf.
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    21 februari 2018
  • Fred**
    8.8

    Jan scheurwater

    De suggestie van de chef om ons te verassen is volledig uitgekomen goede wijnkeuze bij de diverse gangen zeker voor herhaling vatbaar
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    16 februari 2018
  • Fred**
    9

    Walter Lopez

    Lekker eten was gezellig
    10
    Eten
    8
    Service
    10
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 februari 2018
  • Fred**
    8.5

    Joshua

    Het was direct merkbaar bij binnenkomst dat dit een Rotterdamse sterrenzaak was. Je werd op zijn Rotterdams aangesproken en gewoon zoals het is. Wij houden hiervan, maar het kan een bepaald vooroordeel hebben. Vanaf het begin af aan werden we in de watten gelegd. Het menu (via heerlijk.nl - 5 gangen) was een selectie van het huidige 8 gangen Inspiration menu. We werden ook op dezelfde manier geholpen en kregen ook dezelfde kwaliteit eten. Prachtig opgemaakte borden en smaakvol eten. Iedere hap zorgt voor een andere beleving. Om nou te bepalen of je het verschil ziet en proeft tussen 1 of 2 sterren, dat heb ik vanavond niet kunnen terug vinden. Het zat deze avond bijna vol in Fred en ondanks dat ik zelf erg geïnteresseerd ben (ook gedeeld) in wijnen speelde de sommelier daar niet op in. Hij serveerde de wijnen en vertelde de basis informatie. Hij ging niet het gesprek aan en daarnaast zorgde hij ook niet voor een aanvulling in het glas. Dit ben ik bij overige sterren wel gewend. De combinatie van het wijnarragement was braaf/safe, maar goed gekozen, smaken kwamen overeen met de gerechten. Er was een teleurstelling toen hij bij een gerecht bier serveerde. Smaken verschillen, maar hij had hier geen alternatieve drank voor staan. Sommelier zou mij iets winderige mógen zijn met de wijnen, iets meer enthousiasme en veel meer interactie. De service en Het contact met de bediening was zeer goed. Geen op- of aanmerking hierop. Dankzij het bedienend personeel en de keukenbrigade een bijzondere avond beleefd in onze eigen stad. Bij het wijnarragement en de sommelier mag de beleving echt wat beter
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    14 februari 2018
    Bewerkt
  • Fred**
    8.8

    Francis

    De amuses en vier van de zes gerechten van het menu waren subliem. Prachtig opgemaakte kunstwerkjes en een mooie combinatie van subtiele smaken en verschillende substanties. Het nagerecht spande de kroon! De ratatouille en de soinaziecanneloni en het gerookte hamburgertje vonden we beiden heel matig van smaak. Alles bij elkaar was het een heuglijke avond in een bijzondere entourage.
    8
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    8 februari 2018
  • Fred**
    9.5

    Luuk

    Heerlijk 5 gangen menu met topwijnen erbij! De bediening was vlot, vriendelijk en Rotterdams! Wij komen hier zeker weer terug!
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    6 februari 2018
  • Fred**
    10

    Chris den Boer

    De locatie/verbouwing/eten/bediening TOP!!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    27 januari 2018
  • Fred**
    10

    Hubbertus

    We hebben een heerlijke avond gehad!! Alles was top: het eten, de wijnen, het biertje (!) en de gastvrijheid. Het personeel is vakbekwaam, maar toch los. Grapjes werden hier en daar gemaakt. Erg fijn! We hadden een 5 gangen all-inclusief. Er werd ons gevraagd of we daar ook een kaasplank bij wilde met wijn. Daar hebben we volmondig ja op gezegd. Bij het afrekenen was dit wel een stuk duurder, maar dit was het zeker waard!! Top restaurant!!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    25 januari 2018
  • Fred**
    9.5

    Eelke

    .
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    20 januari 2018
  • Fred**
    8.8

    J A Kooij

    hartelijk ontvangst , goede bediening ,fantastisch eten en lekkere huiswijnen . min puntje de bubbels vooraf waren wel erg prijzig !
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    6 november 2017
  • Fred**
    9.5

    Jeroen Hoekman

    Heel fijn dat het team meteen een aantal gerechten aanpast en improviseert als je een allergie hebt. Heerlijke alternatieven trouwens! Wijnkaart mooi alleen jammer (als styling nerd gesproken) dat er gewone A-4tjes op het geschept papier geplakt zijn! Nogal groot verschil tussen stijl serveesters, de ene is profi maar afstandelijk, de ander persoonlijk en open (leuk gesprek ook). Helemaal top verder.
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    4 november 2017
  • Fred**
    8.8

    Ralf Mebius

    Fred is echt qua klantvriendelijkheid een topper. Netjes vooraf gebeld met bevestiging en doornemen van speciale wensen. Eten was weer echt heerlijk met volop smaakbeleving. Kortom TOP en zeker een aanraden met vervolg
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    4 november 2017
  • Fred**
    9.5

    Angela

    Wat een top avond hebben wij hier gehad! Bedankt team Fred! Wat voelden wij ons verwend ze, ons zie je zowiezo terug!
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    2 november 2017
Pagina 1 of 24
Om de website goed te laten functioneren gebruiken wij cookies. Bekijk ons cookiebeleid en accepteer onze HEERLIJKe cookies. Accepteer