Brand in sterrenrestaurant Aan de Poel

AMSTELVEEN - Restaurant Aan de Poel in Amstelveen, dat twee Michelin-sterren heeft, is vrijdag gesloten na een brand, die vermoedelijk in de meterkast ontstond. De brand woedde ’s ochtends vroeg rond half zes. Omwonenden zagen vlammen en rook, waarna de brandweer snel arriveerde. Die schaalde op naar ’middenbrand’ en kon volgens de regionale tv-zender AT5 pas rond half tien weer vertrekken. In Nederland zijn er drie driesterrenrestaurants. Vijftien restaurants zijn bekroond met twee Michelin-sterren, waaronder Aan de Poel. Wanneer het Amstelveense restaurant weer opengaat, is niet bekend. De eigenaar was vrijdagochtend nog niet bereikbaar voor commentaar. We wensen eigenaren Stefan van Sprang, Robbert Veuger en team Aan de Poel veel sterkte toe en hopen dat deze m... Lees meer