Genieten van HEERLIJKe visgerechten
AANBIEDING

PUUR ZEE by Imko's

van Ogtropweg 2 1949BA Wijk aan Zee Nederland
Chef
Imko Binnerts / Denny Ranzijn
Sommelier
Cathy Moerdijk

Wijk aan Zee wordt ook wel het best bewaarde geheim aan de Noordzee genoemd. Op een locatie als deze zijn er natuurlijk genoeg mogelijkheden om erop uit te gaan: van een HEERLIJKe strandwandeling tot een fietstocht door het open duingebied. Na al deze inspanning wordt het tijd voor culinaire ontspanning, en dat doe je bij Restaurant en Boutique hotel PUUR ZEE.

SVH meesterkok Imko Binnerts runde hiervoor succesvolle zaken als Imko’s (IJmuiden) en Vis & Ko (Haarlem) en is sinds januari 2016 samen met echtgenote en top-vinologe Cathy Moerdijk trotse eigenaar van de bijzonder fraaie Villa (de Klugthe) Visrestaurant PUUR ZEE is de gastronomische hotspot voor dé echte visliefhebber. U kunt in ons Boutique Hotel comfortabel overnachten en gebruik maken van al onze faciliteiten, waaronder een fantastisch buitenzwembad in de zomer.

Het professionele team van PUUR ZEE staat voor een unieke gastronomische beleving, eigentijdse visgerechten, fraaie wijn- en spijs combinaties en een zeer persoonlijke benadering. Vraag vooral ook naar de uitgebreide wijnkaart, die reikt van Duitse en Oostenrijkse wijnen tot fraaie Bourgogne wijnen. Dit alles bij elkaar is ook de restaurantgidsen niet onopgemerkt gebleven. Daarom is PUUR ZEE by Imko's bekroond met 16,5 punt van Gault&Millau!

Een betere locatie voor dit concept kun je niet bedenken. Natuur, zee, strand, duinen en sublieme gastvrijheid!

Beschikbare dieetwensen
Glutenvrij Lactosevrij Vetarm
Sfeerwoorden
Stijlvol Romantisch Klassiek Huiskamersfeer
Hoeveel mensen raden dit restaurant aan
98.6%
Reviews
9.3
Eten
9
Service
9
Uitmuntend
8.8
Sfeer
9.1
Gastvrijheid
Elisa
|  29 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten, de diverse gangen met vis waren zeer verrassend. Erg genoten!
10 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
F. Mojet
|  25 oktober 2021
HEERLIJK Aanbieding
Nog steeds ons favoriete restaurant. De rit vanuit Rotterdam meer dan waard.
10 Eten
8 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Jos Santos
|  18 oktober 2021
HEERLIJK Aanbieding
Wij hebben het 7 gangen menu gekozen. Het gaat te ver om het gerecht te voor gerecht te bespreken, 5 visgerechten en 2 desserts, de samenvatting is dat 4 visgerechten sensationeel waren en de 5e een beetje gewoontjes. Ik kan me niet herinneren ooit zoveel genot aan een aaneenschakeling van gerechten te hebben ontleend. De kaasplank was goed zonder de briljantie te evenaren van de voorgaande gerechten, het zoete dessert was wedom perfect. Omdat ik een 10 voorbehoud aan een ervaring die 100% bijzonder is en je geen 9,5 als cijfer kunt geven, heb ik het bij een 9 gehouden, maar het doet de ervaring onrecht aan. Als wij voor 5 gangen gekozen hadden zonder kaas en gerookte zalm, hadden we het zelfs een 11 kunnen geven:) De bediening was in ieder geval een absolute 10.
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Ruud en Yvonne
|  4 oktober 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten mooie kunstwerkjes en goed wijnadvies
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Pi
|  14 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Het 7-gangenmenu was fantastisch, heel delicaat en verrassend. De info over de wijn of gebruik van wijnarrangement was niet duidelijk uitgelegd. De hotelkamer was schoon en prima. De ontvangst bij aankomst was niet heel gastvrij, hetgeen waarschijnlijk kwam omdat alle strenge regels uitgelegd moesten worden, maar heeft ons algehele positieve gevoel van het heerlijke weekend niet weggenomen.
9 Eten
8 Service
8 Sfeer
7 Gastvrijheid
F. Mojet
|  12 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Al jaren ons favoriete restaurant van Nederland. De kwaliteit van de gerechten is onovertroffen. Erg vreemd dat ze nog geen Michelin-ster hebben gekregen.
10 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Martine Lautenschutz
|  12 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Hotel in een mooie oude villa en de kamer was prima. In het restaurant een heerlijk vismenu met mooie wijnen. Fijne bediening en goede uitleg van de wijnen. Echt genoten!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
wilfried van den elshout
|  11 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Eeen gemixte review. De COVID-19 situatie verplichte ns om gebruik te maken van een arrangement inclusief slapen en ontbijt en daarom heb ik nu gemixte gevoelens over ons verblijf. Niets dan lof over het eten. Heerlijk, mooie verse visgerechtjes die zeker voor de visliefhebber een tractatie zijn. Gemengde gevoelens , omdat het "slapen" zeer matig was. Niet dat de bovenste etage een belemmering voor ons was. Wel dat het een zeer kleine kamer betrof, slechte douche met een slecht afstelbaar kranenstel, steenkoud bij het betreden van de kamer, matig bed, rumoerige koelkast op de kamer naast het bed...dit terwijl het hotel zeker niet vol zat en er betere kamers beschikbaar moeten zijn geweest. Positief was weer het ontbijt. Ruim voldoende en een prima start van de dag, dus vooral de kamer was van matige kwaliteit.
8 Eten
8 Service
8 Sfeer
7 Gastvrijheid
Anja en Jos Hartman
|  11 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Hebben super lekker gegeten, mooi opgemaakte borden, zeer verfijnde smaken, erg fijn dat het menu op het laatst nog aangepast kon worden. Zeer vriendelijke en attente bediening, prima achtergrond muziek zodat er nog conversatie mogelijk was. Een plek om zeker nog terug te komen.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Bas Hogenbirk
|  11 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten, mooie, smaakvolle gerechten met eerbied voor de zee. Prima bediening, één minpuntje voor ons, wij vonden het te donker op de tafel,. Al met al een heerlijk arrangement!
9 Eten
9 Service
7 Sfeer
9 Gastvrijheid
Peter
|  10 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
een goede culinaire beleving in een sfeervol hotel
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Roger
|  5 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Eten krijgt een 9 omdat alle smaken van de 7 gangen zeer goed waren en de diverse vissoorten perfect waren klaargemaakt. Geen 10 omdat in het gerecht met krab (huzaar) de krab ver te zoeken was. Niet geproefd dat er krab in zat. Had voor een vegetarisch gerecht kunnen doorgaan. Smaak van het gerecht zeker lekker, maar geen krab. Het gerecht waarin onder andere paling verwerkt zou zijn? Wel in het schuim, wat zeer lekker was, maar een stukje paling heb ik niet gezien/geproefd. Service scoorde deze avond wat minder. Water hebben we steeds zelf maar bijgevuld, iets wat we op dit prijsniveau niet gewend waren. Daarnaast werden de eerste 4 gangen wel erg snel achterelkaar geserveerd. Allemaal geen ramp, daarom nog steeds ruim voldoende. Overall beleving van zeker het eten was zeker heel goed, zeker als je van vis houdt. Ook de wijnen waren goed bij de gerechten gekozen, met enkele verrassende keuzes.
9 Eten
7 Service
8 Sfeer
8 Gastvrijheid
Vanessa
|  2 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Wat was het fantastisch hier, ik raak niet uitgedacht over de heerlijke gerechten en bijpassende wijnen die we hebben gehad! Wat een talentvolle chef en sommelier!!! Ik heb nog nooit een wijn spijs combinatie gehad waarbij de wijn voor het eten zo anders smaakte dan bij het eten. 1 + 1 = echt 3! Geniaal! De hotelkamer was ook prachtig, helemaal in stijl! Bediening zeer gastvrij, ook gedacht aan een attentie voor de verjaardag van mijn man. Zo lief! Het was een warm bad! Dank!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
9 Gastvrijheid
Y Pijlman
|  1 december 2020
HEERLIJK Aanbieding
Wat een feestje om het 7-gangen menu te beleven, iedere gang was raak. Enorm leuk en prettig wijn arrangement beschikbaar met fijne toelichting. De hotelkamer was basic maar prima. Voor herhaling vatbaar.
10 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
anneke adama
|  30 november 2020
HEERLIJK Aanbieding
PRIMA !
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Anja
|  29 november 2020
HEERLIJK Aanbieding
Bijzonder plekje aan zee.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Pim van Dongen
|  28 november 2020
HEERLIJK Aanbieding
prima ontvangst en een grandioos 7 gangen diner met als extra's nog een amuse en pre dessert. Een echte aanrader voor de vis liefhebber 5 x vis, super vers en lekker. Mooi opgemaakt en geen onzinnige druppeltjes van een of ander sausje die veel werk opleveren maar op het bord nauwelijks te proeven zijn.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Els DRIESSE
|  21 november 2020
HEERLIJK Aanbieding
Genoten!! Verwend met de fijnste gerechten en wijnen. Voor herhaling vatbaar, dan minstens 2 nachten
10 Eten
9 Service
9 Sfeer
8 Gastvrijheid
Benno Klopman
|  14 november 2020
HEERLIJK Aanbieding
Wat een verwennerij! Super visgerechten met heerlijke wijnen. Bediening top en hotelkamer mooi.
10 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Christel Bouwman
|  3 november 2020
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk arrangement, 7 gangen diner met overnachting/ontbijt. Genoten van fantastisch (vis)menu met geweldig wijnarrangement. Met als uitschieter bij de gerookte zalm, aardappel met kaviaar, de geweldige riesling sekt van Reichsrat von Buhl uit 2017. Imco Binnerts blijf een geweldige cuisinier. Cathy dank voor de voortreffelijke wijnkeuze.
10 Eten
9 Service
8 Sfeer
8 Gastvrijheid
Jan Korver en Roos Brouwer
|  21 september 2020
HEERLIJK Aanbieding
Weer super lekker gegeten bij Imko. Mooie locatie, fijn hotel, goed bed, goed geslapen en tot slot een goed ontbijt.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Sylvia Stoffels
|  27 juli 2020
HEERLIJK Aanbieding
Het eten gewoon geweldig. We zijn echte vis liefhebbers en zij weten exact hoe lekker je vis kan bereiden. Daarbij hielden zij zich strik aan de COVID 19 regels wat in deze tijd ook erg goed is.
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Karin Olde Meule
|  25 februari 2020
HEERLIJK Aanbieding
Een grote verwennerij ! Niet alleen het eten was boven verwachting ook de wijnen waren fantastisch. Na de vele amuses, voorgerechten en het smaakvolle hoofdgerecht konden we ons nagerecht niet meer op. Wat een feest was het om hier te verblijven, Top !
9 Eten
9 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
JB-vis
|  11 februari 2020
HEERLIJK Aanbieding
Het eten was werkelijk subliem, heerlijke gerechten (alle 7+) en voortreffelijke wijnen. Ontvangst en bediening was fantastisch. Door omstandigheden uur te laat maar alles even vriendelijk en attent opgelost. Bezoek van de chef himself was aller aardigst en gezellig. Ook hij neemt de tijd en knapt ook klusjes buiten de keuken charmant op (receptie, jassen wegbrengen, top).
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Renee
|  5 januari 2020
HEERLIJK Aanbieding
Fantastisch gegeten. De beste ervaring bij Puur Zee op culinair gebied voor ons, en we hebben er meerdere keren gegeten. De bediening was erg vriendelijk en correct. De sfeer en entourage van de zaak is prachtig. Wij zaten alleen in het midden tussen 2 andere stellen en vonden dat dit iets te dicht op elkaar was, vooral omdat het restaurant niet vol was. Onze enige kleine ergenis is dat de champagne onder het maatstreepje op het glas werd ingeschonken en dat is gezien de toch stevige prijs van een glas te zuinig. Mocht de pret niet drukken want het was wederom een heerlijke avond!
10 Eten
9 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Meer bekijken