Bijzonder goed genieten bij Aji
AANBIEDING

Aji

Pannekoekstraat 40 A 3011LH Rotterdam Nederland
Chef
Pelle Swinkels

‘Smaak’ in het Japans? ‘Chilipeper’ in het Spaans? Zelfs de combinatie kan. In het Indonesisch zegt het zoiets als ‘betoverend’, maar in het Hebreeuws betekent het dan weer ‘broeder’. Wat Aji in het Nederlands betekent? Bewust intens genieten op culinair niveau. Vrij vertaald in het Rotterdams: ‘onwijs goed eten in die toffe zaak met die top brigade’.

Die toffe zaak met top brigade is in dit geval dus Aji, met Pelle Swinkels achter het vuur. Voor deze chef staat Aji symbool voor alles wat hij ontdekt tijdens culinaire expedities. Reizend door Azië en Zuid-Amerika bouwt Pelle aan een interessante collectie smaken, bereidingen en ingrediënten. Die collectie komt tot leven in een eigen vernieuwende stijl met invloeden uit de Peruaanse keuken.

Vurig. Verfrissend. Verfijnd. Ontdek het in ‘t tropisch decor van Aji. De plek waar gastvrijheid en professionaliteit ook gewoon spontaan en verantwoord zijn. Want Aji kiest met haar Gastronomic Expedition voor eerlijke ingrediënten, minder waste en maximaal 20% vleesgerechten. Zodat jouw avond geen onuitwisbare afdruk achterlaat. Wel een onuitwisbare indruk.

Tijd om zelf te ontdekken wat je als gast van Aji proeft. Ziet. En beleeft. Een beleving die ook zeker opvalt in gastronomisch Nederland. Zo werkt Pelle jarenlang samen met Mario Ridder en krijgt Aji 13,5 punt van GaultMillau en een vermelding in de Michelin Gids. 

Sfeerwoorden
Trendy Stijlvol
Hoeveel mensen raden dit restaurant aan
92.1%
Reviews
8.8
Eten
8.6
Service
8.7
Zeer goed
8.7
Sfeer
8.8
Gastvrijheid
Maria
|  6 december 2021
HEERLIJK Aanbieding
My 2nd time visiting Aji, the first time I was not so convinced, so I decided to give it another chance. Final verdict is disappointing. The place is nicely decorared, trendy, inviting. The service is attentive. However, it is the small details that do not make the cut for what you would expect for this type of restaurant. We had a 3 course menu with wine pairing. The amount of food included in this menu is ridiculous, the side of the main is like a starter or even less. Everything was delicious and the flavors where there, but going to a restaurant to end up hungry is not acceptable. Also, no amuse nor bread nor anything offered while waiting for the food, attentive service but basic. I would not come back a 3rd time and sadly I do not recommend it because even if the food was good, the overall experience was underwhelming for the price paid.
7 Eten
8 Service
8 Sfeer
6 Gastvrijheid
Eszter Kiss
|  28 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Was een teleurstelling! Al eerder geweest,vonden we een prima zaak. Dit keer was het anders. We moesten een uur wachten voor de eerste gerecht. Brood kregen we niet,amuse ook niet. Rekening klopte ook niet. Jammer!
5 Eten
5 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Glenda v V
|  22 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Een gastvrije en vriendelijke ontvangst. Na de nodige Corona checks een verwarmd servet, heel origineel. Als aperitief allebei een cava rose. Het 3 gangenmenu was mooi samengesteld, als voorgerecht zalm en voor mij een combinatie met eend, omdat ik geen zalm lust. Wij hebben uitgebreid met een tussengerecht met coquille met een schuim, het hoofdgerecht combinatie van vlees en gevogelte. Ik had het dessert van het menu ook iets met caramel en mijn man het beluga caramel fudge, heel apart. De wijnen bij de gerechten waren helemaal top. Wij hebben een mooie avond gehad. Het was wel jammer dat je niet gezellig kunt na tafelen. Maar wij komen snel terug.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Joke
|  21 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten. Gezellige sfeer. Mooi interieur.
10 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
M Janssen
|  12 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegegeten. Mooi opgemaakte gerechten met verrassende smaken en combinaties. Mooie bijpassende wijnen in een gezellig ingericht restaurant. De bedienig was erg vriendelijk en attent. Kortom, een aanrader!
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Marianne Smets
|  8 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
We waren zeer verrast door de kwaliteit van de gerechten. We gaan zeker nog een keer terug. De man die ons bediende met de wijn viel tegen. Ik wilde het etiket van de fles bekijken en hield de fles nadrukkelijk vast. Toen ik de fles omdraaide om te kijken welke druiven de blend bevatte bleef hij de fles vasthouden en draaide helemaal mee met de pols. Nog nooit meegemaakt. Zijn info over de wijn was uiterst summier en algemeen. Jammer.
9 Eten
8 Service
8 Sfeer
7 Gastvrijheid
Evert van Mameren
|  3 oktober 2021
HEERLIJK Aanbieding
We waren benieuwd naar de smaakmixen van de kok; wel, die waren verrassend en heerlijk in ons 3-gangen menu. De wijnen sloten hier mooi op aan. Een gezellige avond. 1 fles mineraalwater werd berekend als waterarrangement voor 2 personen. We wilden het gezellig houden en hebben besloten het te laten lopen. Zeer een restaurant om nog eens terug te gaan.
10 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Germien Roszbach
|  24 september 2021
HEERLIJK Aanbieding
Het eten was heel goed, mooi opgemaakt en fantasierijk. Heel onplezierig vond ik het pushen tot extra hapjes en gang. En dan niet met het menu doorkomen. Dit is me daar in het verleden , voor Corona nooit overkomen. Nieuw gedrag dat mij als klant afschrikt voor de volgende keer.
8 Eten
7 Service
7 Sfeer
8 Gastvrijheid
Annette
|  20 september 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten met een leuk wijn - spijs combinatie. Zeer ontspannen sfeer en er was alle tijd en ruimte om de 3-gangen lunch uit te breiden. Kleine teleurstelling over de hoogte van het supplement voor de kaas in plaats van zoet dessert.
9 Eten
8 Service
9 Sfeer
8 Gastvrijheid
Thessa Noorman
|  17 september 2021
HEERLIJK Aanbieding
We hadden iets te vieren en daarvoor kan ik restaurant Aji zeer aanbevelen. Heerlijk eten, goede wijnen en mooie suggesties om alles nog specialer te maken!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Carla
|  7 september 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijke gerechten met bijpassende wijnen geserveerd door zeer vriendelijke bediening. De mooie zomeravond maakte het compleet ????
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Kees Weerheim
|  21 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk zakenlunch waarbij je niet wordt weggekeken. In een rustig tempo geserveerd waardoor onze zakelijke insteek in tijd prima paste. Mooie gerechten die niet alleen voortreffelijk smaakten maar er ook als plaatjes uitzagen. De extra's werden aanbevolen, niet opgedrongen. Vrolijke, attente bediening! Een topper wat ons betreft!
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Arthur Bassant
|  21 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Waanzinnige 3 gangen lunch gehad. De smaken palet op je bord is anders dan bij de meeste keukens. Het frisje is elk gerecht is voor mij erg fijn. Dikke dikke aanrader!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Anna S
|  1 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Zeer smaakvol eten en zeer prettige service en locatie.
8 Eten
8 Service
8 Sfeer
8 Gastvrijheid
Koos Dooremalen
|  3 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Het eten en de wijnen waren zeer verrassend, de combinaties klopten als een bus. Een aanrader voor een ieder die zich wil laten verrassen door de chef.
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Jos Frensch
|  2 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Alle gangen waren speciaal en er werden goede bijpassende wijnen geserveerd
8 Eten
8 Service
7 Sfeer
7 Gastvrijheid
Mattijs
|  27 juni 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk avondje gehad. De bediening was erg oplettend en vriendelijk. Het eten is goed verzorgd en verrassend.
8 Eten
8 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Glenda v V
|  25 juni 2021
HEERLIJK Aanbieding
Wij hebben genoten, mooie voorafjes, oa de overheerlijke maisbroodjes, smakelijke en mooie gerechten, de wijnen heerlijk bij de gerechten. Goede info, fijne sfeer en attente, vriendelijke bediening. Wij komen zeker terug.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
simone mark
|  5 juni 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten op het terras. Het eten is ster waardig, mooie creaties en bomvol smaken. Bijpassende wijnen leuk en verrassend
10 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Baloe2803
|  15 oktober 2020
HEERLIJK Aanbieding
Was er al een paar keer geweest via Heerlijk voor de lunch, was goed. Vandaar met een vriend, via Heerlijk voor diner incl. wijn! Begon al bij binnenkomst, zaten net, opmerking "is incl. wijnarrangement, maar ja met die prijs zijn goedkope wijnen", wilt u wat beters kan dat 10€ per persoon. Maar gedaan. Bij het eten was er bij het hoofdgerecht het glas leeg. Vraag "mag ik nog een klein slokje" ja hoor bam half glas wijn op de rekening erbij (zag ik achteraf). Service ook beneden niveau, overla extra geld voor vragen. Snap de problemen in de horeca. Maar om service en tevreden klant gaat het toch! Ook veel te druk met meer dan 30 personen. Geen aanrader en als je er wat van zegt kijken ze aan van ........ Voor mij laatste keer, zonde voor zo'n mooie zaak.
6 Eten
3 Service
4 Sfeer
3 Gastvrijheid
Baloe2803
|  4 oktober 2020
HEERLIJK Aanbieding
Al eerder geweest voor de lunch, is echt een aanrader. Smaakvol, trendy inrichting. Goede, zeer vriendelijke service en het belangrijkste zeer goed eten. Over twee weken ga ik hier dineren. Kijk er nu al naar uit
8 Eten
8 Service
8 Sfeer
8 Gastvrijheid
jj morsink
|  4 oktober 2020
HEERLIJK Aanbieding
De bedrijfsleidster was bijzonder vriendelijk, servicegericht en gezellig. Haar collega was was onzekerder. Beiden deden hun werk prima. De zaak is sfeervol ingericht. Het eten was prima, we hebben maar drie gangen gegeten maar dat was voldoende. De wijnkeus was ook goed, goede wijnen, goede combi met het eten. Ook het tempo was goed. Kortom, niet echt iets te wensen. Nou ja, één dingetje: de chorizo was was vettig
8 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
BW
|  27 september 2020
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk genoten van de verassende smaken van de verschillende gerechten. Gekozen voor een extra tussengerecht en een upgrade van het wijnarrangement. Super avond gehad. Vriendelijke bediening die interesse toont en meedenkt. Top! Wij komen zeker nog eens terug.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Chantal Moonen
|  25 september 2020
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk eten. Prima prijs/kwaliteit. We moesten vrij lang op het voorgerecht wachten maar het eten maakte het meer dan goed. Leuke bediening! Inderdaad poging tot upselling, maar dat is helemaal prima want zeker niet dwingend. Aanrader dus! Wij komen terug.
9 Eten
8 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Cathy
|  24 september 2020
HEERLIJK Aanbieding
Lekker eten met bijzondere smaakcombinaties. Vriendelijke, efficiënte bediening met kennis vaan zaken.
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Meer bekijken