Restaurant Fitzgerald is vernoemd naar de beroemde schrijver Francis Scott Fitzgerald. De schrijver die ooit zei: “Too much of anything is bad, but too much Champagne is just right.”

Dat motto houden we graag in stand, vandaar dat we u graag een geweldig uitgebreide wijnselectie bieden uit vele windrichtingen én in vele stijlen. Daarbij is de keuken onder leiding van Michael Verhagen gaan behoren tot de meest interessante van Rotterdam en omgeving. Sinds 2018 is Fitzgerald in het trotse bezit van een Michelinster.