RESERVEER NU
Klik op 'telefoonnummer bekijken' om het telefoonnummer van het restaurant te zien. Telefoonnummer bekijken
0522463116

De Groene Lantaarn

Gemeenteweg 364 7951 PG Staphorst Nederland

De Groene Lantaarn is tot volle wasdom gekomen. De nieuwe thuisbasis van Jarno Eggen en de charmante Cindy Borger is magnifiek. Ze gaven dit statige pand een contemporain decor en verwerkten er persoonlijkheid in, zoals de vroegere skateboards van de chef. Het terras achteraan, met uitzicht op de groentetuin en de molen, is hemels. Hier kan chef Eggen zijn creatief verhaal vertellen zoals hij het wil.

Lokale ingrediënten krijgen exotische diepgang dankzij uitheemse invloeden. Hij durft verrassend te combineren, maar vindt telkens het juiste evenwicht. Zo geeft hij een extra dimensie aan coquilles met een zachte jalapeñocrème en een o zo elegant schuim van kaneel. Chef Eggen neemt u mee op een uitdagende ontdekkingsreis, tegelijkertijd vertrouwd en vernieuwend. Een opwindend avontuur!

Erkenning
HEERLIJK Top 100 2 Michelinsterren 18.0 | Gault&Millau Plek 10 | Lekker
Reviews
9.1
Eten
8.9
Service
8.9
Zeer goed
193
8.7
Sfeer
9
Gastvrijheid
Meer over De Groene Lantaarn