Restaurant Huson is al, sinds het haar deuren in 2003 opende, een bijzondere culinaire verschijning in het sfeervolle Scheepvaartkwartier in het centrum van Rotterdam. Een internationale keuken met Aziatische invloeden, eigentijds en tegelijkertijd traditioneel, luxe maar tóch laagdrempelig. En vooral: voor iedereen.
De mooie combinaties van smaken, hoogwaardige producten, prachtig opgemaakte borden en de fijne warme sfeer zijn niet onopgemerkt gebleven: In 2007 werd Huson bekroond met een Bib Gourmand, een geweldige waardering van Michelin voor een onverslaanbare prijs/kwaliteitsverhouding. Tot op de dag van vandaag heeft Huson deze erkenning ieder jaar weer mogen ontvangen.
_______________________________________
Inhoud Best of Huson menu
Huson´s favorite lunch dishes:
KROKET
Hollandse garnaal, mosterd, citroen
TONIJN & KRAB
Tomatensorbet, wasabi, avocado, soja
RISOTTO
Gepocheerd ei, truffel, Parmezaanse kaas
Het gaat hier om een vast menu. Er zijn geen aanpassingen mogelijk.