Restaurant Huson is al, sinds het haar deuren in 2003 opende, een bijzondere culinaire verschijning in het sfeervolle Scheepvaartkwartier in het centrum van Rotterdam. Een internationale keuken met Aziatische invloeden, eigentijds en tegelijkertijd traditioneel, luxe maar tóch laagdrempelig. En vooral: voor iedereen.
De mooie combinaties van smaken, hoogwaardige producten, prachtig opgemaakte borden en de fijne warme sfeer zijn niet onopgemerkt gebleven: In 2007 werd Huson bekroond met een Bib Gourmand, een geweldige waardering van Michelin voor een onverslaanbare prijs/kwaliteitsverhouding. Tot op de dag van vandaag heeft Huson deze erkenning ieder jaar weer mogen ontvangen.
_______________________________________
Inhoud Best of Huson menu
Huson´s favorite lunch dishes:
Zalm met mosterd, pastinaak en dille
Dimsum met garnaal, gember en koriander
Rendang, kalf met limoen, kokos en spitskool
