5-gangenmenu incl. amuse en pre-dessert
5-gangenmenu incl. amuse en pre-dessert

De Provenier

Overschiesestraat 7 3111GB Schiedam Nederland
Chef
Lars Noteboom
Maître
Denzel Boston

Welkom bij De Provenier, waar gastronomie, vakmanschap en gastvrijheid samenkomen. In December 2025 overgenomen door Lars & Denzel, gedreven door de ambitie om De Provenier uit te laten groeien tot een vaste culinaire hotspot in Schiedam en omgeving. Een plek voor bijzondere gelegenheden, maar ook voor een hoogwaardige en efficiënte zakelijke lunch. De keuken beweegt zich op het niveau van verfijnde gastronomie, met aandacht voor pure smaken, creativiteit en techniek. Tegelijkertijd blijven ze toegankelijk: exclusief waar het kan, laagdrempelig waar het moet. Elke maaltijd vertelt een verhaal en is bedoeld om een herinnering achter te laten. Ze werken met seizoensgebonden en lokale producten, waardoor de menukaart voortdurend in beweging blijft. Duurzaamheid, authenticiteit en vernieuwing vormen daarbij de basis. Samen met een gepassioneerd team bouwen ze aan een plek waar kwaliteit en persoonlijke aandacht centraal staan. Ze heten je van harte welkom en hopen je keer op keer te mogen verrassen.

Betaalmogelijkheden
Visa Mastercard
Beschikbare dieetwensen
Vegetarisch
Faciliteiten
Terras Rolstoeltoegankelijk
Sfeerwoorden
Bourgondisch Chic Stijlvol
Keuken
Internationaal Frans Vegetarisch
Reviews
8.8
Eten
8.7
Service
8.7
Zeer goed
268
8.5
Sfeer
8.8
Gastvrijheid