In het gezellige Kralingen, bekend om de prachtige villawijken, brengt restaurant & bar YOLO leven in de brouwerij. Dit is de hotspot voor een avondje HEERLIJK genieten.
Bij aankomst sta je direct voor een bar met meer dan 200 soorten exclusieve drankjes, van een Japanse single malt tot Robert Mondavi fumé blanc! Het cocktailmenu is samengesteld door de allerbeste Nederlandse bartenders en bevat niet alleen de klassiekers, maar ook een paar signature cocktails zoals 'The Naughty Schoolgirl' en 'The Golddigger' die ervoor zorgen dat je zeker terugkomt!
Dineren doe je in boudoir-achtige zitjes op de entresol, waar je zicht hebt op de open keuken. Het keukenteam serveert Frans-Aziatische gerechten met een “shared dining” concept. Dit betekent dat je één of meerdere gerechten kunt bestellen om samen te delen. Van ceviche en Pistachio Chicken tot zwarte kabeljauw gemarineerd in miso. Loopt het water je al in de mond?
--------------------------------------------
Mimosa brunch
Geniet van een HEERLIJKe brunch in stijl met onze Mimosa brunch deal! Bij aankomst word je verwelkomd met een verfrissende mimosa cocktail, waarna je kunt genieten van een smakelijk assortiment aan gerechten. Begin met de verfijnde smaak van onze new style oesters en vervolg je culinaire avontuur met de heerlijke tuna tataki lollipops en onze knapperige eend spring rolls. En als klap op de vuurpijl serveren wij een mini black angus slider en heerlijk krokante homemade frietjes. Dit is de perfecte manier om je weekend te beginnen en jezelf te trakteren op een onvergetelijke brunch ervaring. Kom langs en ontdek onze Mimosa brunch deal vandaag nog!
3-gangenkeuze menu omvat:
Voorgerecht keuze;
-Tuna tataki lollipops
-Black truffle beef tataki - Licht gegaarde dungesneden ossenhaas geserveerd met krokante ui en truffel ponzu
-Carpaccio- Runder carpaccio geserveerd met parmezaan en truffel mayonaise
Hoofdgerecht keuze;
-Short rib- zacht gegaard rundvlees geserveerd met 5-spices crunch en frites
-Pistachio Chicken- kipfilet geserveerd met pistache crunch, maple siroop en gember -------Dynamite shrimps - gebakken garnalen met een spicy marinade
Dessert;
-Chocolade lava cake met vanille ijs
