Vroege vogel: 3-gangen + extra's
AANBIEDING
ALL-IN 3-gangenlunch
AANBIEDING
Vroege vogel: 3-gangen + extra's (mei)
AANBIEDING

The Millèn

Weena 686 3012 CN Rotterdam Nederland
Chef
Wim Severein
Sommelier
Bas van Beveren
Maître
Rick de Bruijn

Recht tegenover het imposante Centraal Station in Rotterdam staat de Millenniumtoren, waarin o.a. het Rotterdam Marriott Hotel is gevestigd. Sinds 18 juli 2018 vind je op de 1ste etage van de toren - ingang via het hotel - restaurant The Millèn van chef-kok en eigenaar Wim Severein. 

Een creatieve zoektocht naar bijzondere smaakcombinaties eindigt bij The Millèn in een perfecte harmonie. Dit is ook niet onopgemerkt gebleven door de culinaire critici, want kort na de opening mocht het team de eerste Michelinster in ontvangst nemen!

De liefde voor goed eten vertaalt zich in verrassende smaken, waarbij pure ingrediënten van het seizoen de basis vormen. Niet alleen het uitzicht is waanzinnig, ook óp het bord levert Wim een eersteklas beleving. Zijn gerechten zijn toegankelijk, maar toch ook spannend. Hier zit je uitstekend voor een culinaire beleving!

Erkenning
Betaalmogelijkheden
Visa Mastercard American Express
Hoeveel mensen raden dit restaurant aan
94.5%
Reviews
8.9
Eten
9.2
Service
9
Uitmuntend
8.8
Sfeer
9.3
Gastvrijheid
Karel De Bruin
|  24 juni 2022
HEERLIJK Aanbieding
Fantastische All-in lunch met zeer ter zake kundige, vriendelijke bediening! Een aanrader!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Marnix
|  11 juni 2022
HEERLIJK Aanbieding
Zo hoort gastvrijheid te zijn. Super vriendelijk en kundig personeel. Wij hebben daarnaast heerlijk gegeten! Echte smaakverrassingen.
9 Eten
10 Service
8 Sfeer
10 Gastvrijheid
Glenda v V
|  30 mei 2022
HEERLIJK Aanbieding
Zoals eerdere keren weer heerlijk gegeten, met veel extra s en mooie wijnen er bij. Alleen zaten wij dit keer op de meest ongezellige plek achter de grote pilaar met beperkt uitzicht. Toen wij vroegen om een andere plek, werd ons verteld dat alles vol was. Achteraf bleek dat er wel een aantal tafels vrij waren. Dit was het echt enige minpuntje, eten en drank waren top, bediening vriendelijk, maar de sfeer minder….helaas. Maar blijft toch een aanrader en wij komen nog eens terug.
9 Eten
8 Service
6 Sfeer
8 Gastvrijheid
T
|  30 april 2022
HEERLIJK Aanbieding
Geweldig gegeten! Enorm gastvrij en flexibel qua allergieën en voorkeuren in het surprise menu!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Ramon
|  30 april 2022
Primera
De gerechten waren delicaat en verfijnd van smaak, persoonlijk miste ik wat spanning in de ingrediënten, zowel in smaken als textuur. De driegangenlunch bestond nagenoeg uit vis, een gang met vlees zou voor meer variatie kunnen zorgen. De wijnpairing was onovertroffen, de lekkerste wijnen die ik tot nu toe heb geproefd!
7 Eten
7 Service
8 Sfeer
8 Gastvrijheid
marijke van der Rest
|  20 april 2022
HEERLIJK Aanbieding
We hadden een prima middag met erg lekker eten en bijpassende wijnen. Tafeltje met uitzicht op het stationsplein. Een minpuntje was, dat de tafel tussen twee sollicitatiegesprekken ( links en rechts van ons bevond) De gesprekken waren niet altijd te negeren en toch een beetje storend.
9 Eten
9 Service
7 Sfeer
9 Gastvrijheid
Bass
|  8 april 2022
HEERLIJK Aanbieding
Waanzinnig eten met uitzicht op het Centraal Station. Prachtige zaak, fijne mensen in de bediening. Qua eten zit dit 100% bij de top 3 van Rotterdam. Kortom enkel en alleen de lof trompet voor deze zaak. Bedankt Millen & HEERLIJK.nl.
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Anja de Kok
|  1 april 2022
HEERLIJK Aanbieding
Onze eerste keer in the millen waar we genoten hebben van de all in 3 gangen lunch (met amuses). Heerlijke hamachi en rog met lekkere bijpassende wijnen. Aardige, vlotte bediening waarbij alles op rolletjes liep. Mooi uitzicht op centraal station en makkelijk te bereiken met openbaar vervoer. Echt een aanrader.
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Marielle van der Meijden
|  26 maart 2022
HEERLIJK Star edition
er was echte aandacht voor de klant met verassende en mooie gerechten-aanrader!
8 Eten
9 Service
9 Sfeer
8 Gastvrijheid
Lia
|  25 maart 2022
HEERLIJK Aanbieding
Het eten was heerlijk en we werden heel gastvrij ontvangen. Mooi restaurant met een mooi uitzicht. Het is zeker voor herhaling vatbaar.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Emanuela
|  23 maart 2022
HEERLIJK Aanbieding
Great service, I enjoyed both food and wines. Beautiful open kitchen and chic interior (maybe a little impersonal but pretty nevertheless)
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Roy
|  19 maart 2022
HEERLIJK Star edition
Sensationeel in zijn pure betekenis, de verscheidenheid in de gerechten zorgt voor een complete ervaring, alle ‘senses’ worden getriggered en versterkt door de rust binnen vs de beweging buiten.
9 Eten
9 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Edwin Visser
|  12 maart 2022
HEERLIJK Star edition
Altijd een feestje om hier te dineren!
9 Eten
8 Service
9 Sfeer
8 Gastvrijheid
John
|  11 maart 2022
HEERLIJK Star edition
Het eten was best lekker hoewel wij hadden waarschijnlijk zelf nooit voor hamachi of rogvleugel gekozen maar dat is het "voordeel" van een vast, verassings menu. Het gebraden nekstuk Iberico vonden wij een klein beetje taai. Het restaurant is in het centrum van Rotterdam en zeer geschikt voor zaken mensen maar de bediening was erg vriendelijk, behulpzaam en heeft alles netjes toegelicht en dat vonden wij erg prettig.
8 Eten
10 Service
8 Sfeer
10 Gastvrijheid
Sabrina K.
|  27 februari 2022
HEERLIJK Aanbieding
Eten is erg lekker, goeie smaken gecombineerd. Uitzicht is fantastisch. Wij hadden wat langer moeten wachten op de sommelier, maar naar het einde van de avond is dit weer goed gemaakt.
10 Eten
8 Service
10 Sfeer
9 Gastvrijheid
Petra
|  20 februari 2022
HEERLIJK Aanbieding
Zeer gastvrij ontvangen. Leuke jonge brigade. Smaken fantastisch. Kortom genoten. We gaan zeker nog eens terug!
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Pavla Votapkova
|  17 februari 2022
HEERLIJK Aanbieding
This was our fourth time in this restaurant & it never fails. Food is very nicely balanced, fresh combinations, attention to detail & they have a very good wine list. We sat close to the open kitchen, where everything works like a stress-free well oiled machine. The view from the windows at the busy Rotterdam Centraal area gives it a nice contrast with the peaceful setting you’re dining in.
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Ivon
|  9 februari 2022
HEERLIJK Aanbieding
Het eten is echt overheerlijk en het personeel is geweldig. Wij zaten bij het raam met prachtig uitzicht!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Glenda v V
|  7 februari 2022
HEERLIJK Aanbieding
Eindelijk hier weer kunnen dineren, na 2 x verschuiven van de reservering door Corona. Top avond geweest, super vriendelijke ontvangst, bij de smakelijk amuses, een glas cava. Extra gerecht als vooraf 3 oesters 2 met ganzenlever en 1 naturel en flinterdun gesneden Iberico met een glas cava, daarna voorgerecht van coquilles 1 met supplement van kaviaar en als hoofdgerecht op bijzondere wijze bereide tarbotfilet met lardo, heel smakelijk en een mooie witte en rode wijn erbij. Het dessert was eveneens heel apart, niet te zoet chocola bereid met olijfolie en fluweelzacht ijs. Friandises, ondanks dat wij geen koffie namen, bij een rode wijn en champagne. Gezellig praatje tussendoor met de bediening. Kortom hele mooie vroege vogel deal en wij gingen zeer tevreden naar huis. Wij komen zeker binnenkort terug. Een echte aanrader en nog steeds een van onze favorieten.
10 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Eric Blok
|  27 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Ondanks de corona perikelen heeft men toch voldoende tijd voor de gasten , vriendelijk en bekwaam , eten was van top kwaliteit, aanrader.
8 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Willem van Hassel
|  13 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Topkwaliteit en vriendelijke, attente gastvrijheid
9 Eten
10 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Hanky Rintjema
|  10 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
We hebben een geweldige avond gehad! Alles was top! De gerechten, de bediening en de sfeer alles klopte!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Torco
|  6 november 2021
HEERLIJK Aanbieding
Uitstekend en zeer smakelijk gegeten in een smaakvol ingericht restaurant. We zijn echt in de watten gelegd door een uitstekend op elkaar ingespeeld team. Pluspunt: prima akoestiek. Geen last van harde geluiden.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Danielle
|  3 oktober 2021
HEERLIJK Star edition
Het was een feestje en ik kan het iedereen aanraden!
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Ger
|  1 oktober 2021
HEERLIJK Star edition
We hebben heerlijk gegeten, verrassend. Heel plezierige bediening. Wij hadden een vast all-in 5 gangen menu, echter de rekening viel uiteindelijk beduidend duurder uit, omdat op terloopse manier extra's worden 'aanbevolen' zonder dat wordt aangegeven dat het om vrij dure toevoegingen gaat. Tijdens een feestelijk etentje is het vrij lastig om daar zelf over te moeten beginnen. Ook vroegen wij om een ander tafeltje met ruimer uitzicht. Dat kon niet, vervolgens bleef het tafeltje de hele verdere avond leeg. Kortom echt lekker gegeten en toch een beetje nare nasmaak.
9 Eten
8 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Meer bekijken