In de weelderige Achterhoekse bossen, waar de stilte spreekt en de bomen fluisteren met de wind, bevindt zich een unieke locatie voor een betoverende ervaring: dineren in een glazen kas. 

Hier komt de harmonie tussen natuur en mens tot leven, terwijl de culinaire creativiteit van Chef-kok Mark Captein de zintuigen prikkelt en de ziel voedt.

In deze mysterieuze setting van transparantie en reflecties, omhuld door de groene pracht van de natuur, smelten de grenzen tussen binnen en buiten samen.

Tussen de takken door schijnt de avondzon naar binnen, die als een gouden gloed de tafel verlicht waar gasten samenkomen om de magie van het moment te delen.

Met zijn gerechten onthult de chef zijn persoonlijkheid doormiddel van een samenspel tussen smaken, texturen en kleuren die de essentie van de natuur en de menselijke creativiteit weerspiegelen. 

Je eetervaring wordt een viering van het leven, een eerbetoon aan de overvloed van de aarde en de verfijning van de geest.