Pannenkoeken-Midgetgolf De Roozeboom is een gezellig en kindvriendelijk pannenkoekenhuis in IJsselstein. Sinds 1999 worden hier de pannenkoeken gebakken in gietijzeren pannen met lokale ingrediënten zoals meel van de eigen korenmolen, verse melk en scharreleieren. Het restaurant beschikt over een open keuken, een ruim terras en een grote binnenruimte (tot 250 zitplaatsen). Voor kinderen zijn er twee midgetgolfbanen (MiniGolf en CrazyGolf) én een speeltuin met zandbak, klimrek en glijbaan. Het IJsselbos grenst direct aan, wat het uitje compleet maakt: diverse pannenkoekenvarianten, andere warme maaltijden en dieetopties maken het toegankelijk voor iedereen. Familie-uitjes, kinderfeestjes of ontspanning met vrienden: De Roozeboom biedt het ideale recept.