Na een mooie dag kan je uitgebreid genieten in het sfeervolle à la carte restaurant ’t Backhuys. Bij Restaurant ’t Backhuys zijn alle gerechten lekker, puur en eerlijk. De kookmethodes die gekozen zijn passen bij de aandacht die er is voor de producten; roken, pekelen, smoren, stoven, of inleggen. De chef-kok beheerst ambachtelijke bereidingswijzen, waarbij het verfijnen en voorzien van een moderne twist leidt tot mooie gerechten.