In stijl aan tafel in Drachten
STAR EDITION
MEER INFORMATIE
Dineren in stijl
AANBIEDING
MEER INFORMATIE
Lunchen in een luxe setting
AANBIEDING
MEER INFORMATIE
Kunstwerkjes en hoogstaande smaken
AANBIEDING
MEER INFORMATIE

Fidele

Burgemeester wuiteweg 18 9203 KK Drachten Nederland
Chef
Gerry Trouw

In augustus 2019 hebben Gerry Trouw en Willemijn Elzinga Restaurant Fidèle opgezet. De naam Fidèle is herleid uit Gerry zijn achternaam. Fidèle staat voor trouw en loyaliteit, dit stralen ze dan ook graag uit naar jullie. Gerry is chef-kok binnen het restaurant en Willemijn is verantwoordelijk voor alles achter de schermen.

Restaurant Fidèle is een toegankelijk en gezellig restaurant voor iedereen die van HEERLIJK eten houdt en een avondje uit wil beleven. Het restaurant heeft de warme sfeer van een huiskamer. Geniet bij Restaurant Fidèle van bijzondere gerechten, persoonlijke aandacht en warme gastvrijheid.

De keuken is ontstaan uit een klassiek Franse basis maar wel in hun eigen stijl. Met moderne smaken, samenwerkingen van de natuur en seizoenen zijn de gerechten die geserveerd worden groots door eenvoud. De visie van Fidèle is 'less is more'. De gerechten zijn licht omdat de chef graag met frisse zuren werkt. Voor de ultieme totaalbeleving serveren ze optioneel bijpassende wijnen. Laat je gastronomisch verwennen bij Restaurant Fidèle!

Betaalmogelijkheden
Pinnen Contant
Beschikbare dieetwensen
Vegetarisch Veganistisch
Sfeerwoorden
Stijlvol Huiskamersfeer Klassiek
Hoeveel mensen raden dit restaurant aan
98.9%
Reviews
9.3
Eten
9.4
Service
9.2
Uitmuntend
8.8
Sfeer
9.4
Gastvrijheid
Ton Podt
|  9 oktober 2021
HEERLIJK Aanbieding
De ontvangst was geweldig. Het eten (4 gangen diner, nieuwe menu) geweldigen wat zag het er weer prachtig uit. De bijpassende wijnen prima. De koffie met friandises lekker. De kaasselectie uitstekend. .
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Kees van Groningen
|  30 september 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten en geen 13 in een dozijn menukaart. De vriendelijke vrolijke bediening maakte het compleet
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Stelletje
|  10 september 2021
HEERLIJK Star edition
Erg fijne avond gehad. Zeer verzorgd. Zowel de bediening als het diner. Je merkt dat ze erg hun best doen. Vriendelijke dames met veel oog voor de klant. Zeer zeker een aanrader, stijlvol zonder poeha.
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Jan Piet Stam
|  5 september 2021
HEERLIJK Star edition
Alles tot in de perfectie verzorgd
10 Eten
10 Service
8 Sfeer
10 Gastvrijheid
Janrast
|  3 september 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten. Wij hadden gereserveerd voor 4 gangen we kregen abusievelijk 5 gangen. Wij wilden perse voor 5 gangen betalen maar dat wilden ze absoluut niet dat wij dat deden 'het is tenslotte niet uw fout'. Toen maar een flinke fooi gegeven. Een aanrader.
10 Eten
10 Service
8 Sfeer
10 Gastvrijheid
R.A. Brouwers
|  3 september 2021
HEERLIJK Star edition
Hebben met mijn echtgenote een All-In 5-gangenmenu besteld via Heerlijk.NL op 1/9. Gaf aan dat wij beiden een BOB -wijn arrangement wensten, dat was geen probleem. Een week eerder heb ik bij een zelfde niveau restaurant in Brabant ook via Heerlijk een gelijk menu besteld. Daar werd een rekening verstrekt met specificatie van het genuttigde en alle afwijkingen werden keurig of bijgeteld of verrekend. Hier viel mij op dat men geen specificatie in de rekening verwerkte en gewoon het wijn arrangement vol in rekening bracht, geen correctie voor het BOB arrangement. Overigens was verder niets aan te merken en was alles keurig in orde en hadden een prettige avond gehad en zou dit restaurant bij een ieder aanbevelen. Vond het achteraf slordig en niet zoals het hoort, is voor verbetering vatbaar.
8 Eten
8 Service
8 Sfeer
8 Gastvrijheid
Sel
|  2 september 2021
HEERLIJK Aanbieding
Wat een geweldige avond! Super lekker gegeten en fantastische bediening. Komen gauw weer terug.????????????????
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Maggie
|  29 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Gastvrije ontvangst, prettige sfeer, heerlijk eten, mooi opgemaakte borden, lekkere wijnen, rustig tempo tussen de gangen. Kortom een heerlijke avond in alle opzichten.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Adriana van de Griek
|  28 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
We kregen een tafeltje boven, maar toen ik aangaf liever beneden te zitten werd dat (na overleg) gerealiseerd. Prima service dus! Er werd goed opgelet door de bediening als je even wat wilde vragen, het eten was subliem, de sfeer aangenaam (mede door de zachte verlichting) en de toelichting op het diner kundig en 'to the point'.
9 Eten
10 Service
8 Sfeer
10 Gastvrijheid
Anita Koers
|  25 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten bij Fidele, met name de geconfijte zalm met toebehoren én de gekarameliseerde boter. Heerlijke amuses! Hier gaan we zeker weer naar toe.
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Françoise Van der Linden
|  23 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten het voelde als thuis komen .
10 Eten
10 Service
7 Sfeer
10 Gastvrijheid
Aart
|  18 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Lekker eten met verrassende smaakcombinaties.
9 Eten
8 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Marijke Anholts
|  16 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
We zijn op vakantie in Friesland en kwamen al zoekend online bij Fidele terecht. Omdat we onze verjaardagen vieren leek ons dit een mooie start! "Oudejaarsavond" bij Fidele! Nou, wat een topfeest is dat geweest! Alles klopte van A tot Z, complimenten voor jullie allemaal! Het team, super op elkaar ingespeeld en het eten, wat een smaakbeleving! FANTASTISCH!!!
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Marst
|  15 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Zeer goed ontvangen Gastvrij jong ambitieuze bediening Die er alles aan doen om je een top avond te geven Amuses en desert voortreffelijk Gangen te grote porties en te veel saus, aankleding En opmaken aan werken. Wijn keuzes en presentatie voortreffelijk
7 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Mariëlle van Hoorn
|  15 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Zesgangen diner met verrassende, mooi opgemaakte hapjes. Verdient een mooie plaats in de Lekker.
9 Eten
9 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Ton Van de ven
|  14 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Voor de 2e keer hier genoten van een zes gangen TOP Dinner, leuke setting, met gastvroje, attente bediening. Gewaagde combies, e ht genieten, wijnen van het arrangement waren ook allemaal top.
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
N.M. Velzen
|  13 augustus 2021
HEERLIJK Aanbieding
Zeer gastvrij ontvangst,we zaten in de sfeervolle binnentuin waar de tafel al voor ons ingedekt stond. de 5 gangen lunch was verrassend met een iets pittige twist, mooi opgemaakte borden en een zeer goede uitleg van de gastvrouw die zeer gepassioneerd haar vak vertaat. Een aanrader in het Noorden!
8 Eten
10 Service
8 Sfeer
10 Gastvrijheid
Annie
|  28 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten in een mooie locatie en prima sfeer
8 Eten
9 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Wim Straasheijm
|  26 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Uitstekende lunch in een prettige ambiance!
9 Eten
10 Service
9 Sfeer
10 Gastvrijheid
Frans
|  26 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
De laatste avond voor de zomervakantie was weer als vanouds, een voortreffelijk 6-gangen diner met vooraf bubbels en 3 heerlijke amuses. Elke gang werd op een leuke manier uitgelegd en overtrof kwa smaak ook weer onze verwachtingen. Wat ons steeds weer goed bevalt is de ruimte tussen de tafels, super ingedeeld, daardoor een erg rustige sfeer. Leuke, vriendelijke ontvangst en bediening en de kok die weer het uiterste vroeg van onze smaakpapillen, wat was het weer een feestje.
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Wim Hobbelink
|  24 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Na een warm welkom hebben we genoten van onze 5-gangenlunch. De smaken waren zeer verrassend en goed bij elkaar passend. Ook de bijpassende wijnen waren heerlijk. En sla zeker de koffie/thee/cappuccino met friandises niet over!
10 Eten
10 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
anonym
|  19 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk gegeten door Verrassende smaakcombinaties in combinatie met mooi wijn arrangement. Mooi beschut terras om buiten te eten. Perfecte, attente bediening.
9 Eten
10 Service
8 Sfeer
9 Gastvrijheid
Sonja
|  17 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijke 5 gangen lunch gegeten. Goed op smaak ook voor de vegetariërs. Wijn passend bij gerecht, €6,50 ( prijs gelijk aan andere restaurants).
9 Eten
9 Service
9 Sfeer
9 Gastvrijheid
Roosje
|  15 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Heerlijk eten, veel zorg aanbesteed.
10 Eten
10 Service
10 Sfeer
10 Gastvrijheid
Ingrid Boelhouwer
|  15 juli 2021
HEERLIJK Aanbieding
Wij hebben via de Heerlijk het 6 gangen menu geboekt. De ontvangst in het restaurant was erg vriendelijk. Mooi pand met een stijlvol interieur. Om te beginnen kregen we 3 hapjes. Daarna volgde de gerechten in een prima tempo. Ook heerlijk broodje erbij met 2 soorten boter. Omdat we nog een stuk terug moesten rijden hebben we voor halve glazen wijn gekozen. Deze pasten perfect bij de verschillende gerechten. Wij hebben genoten van deze avond en komen zeker nog een keer terug.
9 Eten
9 Service
7 Sfeer
9 Gastvrijheid
Meer bekijken