De medewerkers waren zonder uitzondering bijzonder hartelijk en gastvrij en bereid tot een gesprekje. Een prettige ontvangst en het eten was prima. Ook over de geserveerde wijnen bij de gerechten waren we erg enthousiast. We komen er graag weer terug.

Top lunchervaring bij Fred! Even door de experience heen lopen: 1e amuse, matig. 2e amuse, top. Ik mis wel een beetje de wow factor bij de amuses, ook in de presentatie. Voorgerecht steaktartaar: top een 9+, ruim geportioneerd en het was echt heerlijk. Hoofdgerecht: rogvleugel, prima, een 8.5. Begrijp niet zo goed waarom dit de favoriete vis van de keuken zou zijn maar goed wederom ruim geportioneerd en zeer smakelijk. Dessert: zoet=goed dus kaaswagen overgeslagen en een 8.5 voor het dessert met speculoos. Niet hyperverrassend maar wel erg goed. Koffie & friandises spijtig genoeg overgeslagen dus daar kom ik graag nog een keer voor terug!

Wij komen hier al toen het nog Het Sentiment was. In de afgelopen 5 jaar weten wij elke weer waarom we hier steeds heel graag terugkeren. Zo ook zaterdag, fantastisch 5 gangen menu met 2 amuses. Alle gerechten zijn kleine kunstwerkjes qua aangezicht en uitermate smaakvol. Je reinste smaaksensatie en culinair plezier tot het einde. Al deze jaren proef je hier de bezieling van horeca vakmensen pur sang. Ze weten wie hun klanten zijn en weten ze vooral te behouden Chapeau

Heerlijke 5 gangen lunch. Dame achter de bar was top evenals de mensen uut de keuken. Gerechten zijn erg goed evenals de wijnen en cocktails.

Super restaurant. Heerlijk gegeten. En heel bijzonder dat hij alles in zijn eentje doet. Kok. Afwasser. Sommelier. Gastheer. Ongelooflijk! Chapeau.....