In de Oude Stempel

Wereldse gerechten tijdens een 3-gangendiner

Bekijk hier de rest van ons aanbod
Omschrijving

In het gezellige plaatsje Steenbergen in Noord-Brabant vind je het welbekende restaurant In de Oude Stempel. In een voormalig postkantoor midden in het bruisende centrum ervaar je wat ware gastronomie en gastvrijheid betekent.


Voor Patron-Cuisinier Mark van Loon kwam een droom uit toen hij in 2007 brasserie Puur opende. Enkele jaren later kwam het postkantoor ernaast vrij en dit bood de kans om een bijzonder restaurant te openen. Dit werd restaurant In de Oude Stempel. Een restaurant waar de klassieke basis wordt gecombineerd met wereldse gerechten en kookstijlen. Dit doen ze hier door gebruik te maken van vernieuwende technieken en visuele kunsten.


Mark heeft zelf een voorliefde voor Bourgogne als het om wijnen gaat. Hij schuwt andere regio’s echter niet. Hij laat je graag kennismaken met méér dan lekkere exquise wijnen in combinatie met de HEERLIJKste bijpassende gerechten. Dat dineren om beleven en genieten gaat bij In de Oude Stempel blijkt al uit de 14 Gault&Millau punten die zij hebben vergaard!

Reserveer nu

AANTAL PERSONEN
RESERVERINGSCODE(S)
Vul hieronder één voor één de code(s) in om de reservering af te ronden. Klik per code op het plusje om de code toe te voegen. Het aantal code(s) moet overeenkomen met het aantal personen.

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:


kaaistraat 19
4651BL Steenbergen
Nederland
10 1 Zeer goed
8.4
Eten
8.3
Service
7.8
Sfeer
8.4
Gastvrijheid
  • 7.75

    DIRK H

    Zoals bij vorige bezoeken waren de gerechtjes weer super, zowel qua smaken als op gebied van presentatie. Het interieur kreeg een make-over en is nu iets meer trendy in lounge-stijl. Mooi, enkel tafelblad en wiebelende tafel voelt wat goedkoop aan. De bediening was vlot, maar soms wat slordig. We kregen vooraf de kaart met het menu, zodat we een impressie hadden van de verschillende gangen. Als dessert hadden we de keuze om het alternatief kaas te nemen., mits een klein supplementje. Dit stond niet op de kaart vermeld en de prijs, 8,5 euro, werd ook niet uitgesproken door de gastvrouw en is volgens ons aan de hoge kant. Het niet vermelden op de kaart en vernoemen van de prijs gaf ons wel een beetje een bedrogen gevoel. Wat zeer spijtig was, is dat men tijdens ons dessert (er zat ook nog een andere tafel) vlak naast ons met een grote glazenverhuis begon, met dozen en glazen en vier man discuterend. Dat was weinig professioneel en gastvrij. Daarom besloten we na het dessert ook geen koffie meer te nemen. Dus prima restaurant, maar waar er altijd wel iets minder professioneel verloopt en men nu via een trucje met de kazen, de voordeelprijs probeert wat op te drijven.. Spijtig anders zou het een topper zijn.
    9
    Eten
    7
    Service
    8
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    15 juni 2019
    Bewerkt
  • 8

    J.R. Riemer

    Geraffineerde smaken en mooi opgemaakte gerechten gaven een feestelijke invulling van de avond. Alleen de cappuccino, was niet handgemaakt en viel
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    14 juni 2019
  • 8.5

    Ineke Ooms

    Het eten was voortreffelijk en prachtige schilderijtjes! Sfeervol restaurant ! We hebben gebruik gemaakt van de Primerabon.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    24 maart 2019
  • 8

    Christ de Weert

    Uitstekend, eten is lekker,vriendelijk personeel. Een aanrader.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    16 maart 2019
  • 6

    floor v,d.geer

    veel kleine hapjes,klein porti hoofd schotel weinig groente.
    6
    Eten
    6
    Service
    6
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    25 februari 2019
  • 8

    j Marree

    Het restaurant was prima in orde, geen klagen, alleen is er een fikse discussie geweest over de prijs vanwege de “heerlijk# kortingsbon. Een 3gangen menu kost daar normaal 37,50. We hadden jullie Primera bon met 50 % korting. Blijkbaar is dan een ineens een 3gangenmenu 4,50 euro p.p. duurder. Dat vinden wij gewoon niet kunnen. Dat is mensen om de tuin leiden. Prijs is prijs en niet ineens een menu duurder maken omdat er een kortingsbon wordt binnen gebracht. De eigenaar van het restaurant zei dat we klacht bij jullie moesten neerleggen omdat hij er niks aan kon doen, dat hebben jullie zo beslist, zei hij. Wij vinden dat hij z’n eigen dan niet aan moet melden voor mee te doen aan zo’n kortingsaktie maar blijkbaar is het jullie schuld volgens hem. Hiermee onze klacht naar jullie toe, op aanraden van de eigenaar van “de oude Stempel”. Wij gaan er in ieder geval niet meer eten om deze reden, echt gewoon uit principe !
    8
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    23 februari 2019
  • 8.5

    Rene Verbiest

    Een heerlijke ontspannen culinaire avond gehad. Komen zeker nog een keer terug.
    9
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    28 januari 2019
  • 8.75

    Sabrina G

    Hier terecht gekomen met de Primera Restaurantactie. Hartelijke ontvangst, mooie ambiance, stijlvolle uitstraling. Het Primera menu betrof 3 gangen voor €21: zeebaars, rund en dessert. Voor €7,50 per gang kon je het menu aanpassen aan een andere smaak. Heerlijk gegeten, mooie combinaties en fijne/nette bediening. Als je van kaas houdt is de kaaskar absoluut een aanrader: zeker 20 verschillende soorten kazen om uit te kiezen! Een restaurant om nog eens terug te komen....
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    28 januari 2019
  • 8.75

    Monique Proost

    Het eten was geweldig. De bediening vriendelijk en behulpzaam. Ivm zwangerschap kon ik niet alles uit het menu eten maar daar zochten ze een prima alternatief voor. De sfeer was iets minder maar dat kwam door dat er een feest op het terras was. Dit was redelijk luidruchtig wat de sfeer een beetje minder maakte. Maar het is zeker voor herhaling vatbaar.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    8 juli 2018
  • 8.75

    D.A. korteweg

    Net als altijd. Verrassende gerechten .prima bediening en lekker gegeten.
    8
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    22 mei 2018
  • 8.5

    Jamjam55

    Enorm genoten van de prachtig opgemaakte borden.Heerlijke smaken Elk gerecht werd begeleid door een heerlijke wijn. We komen zeker terug.
    9
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    12 mei 2018
  • 8.75

    Jeannet Cornelisse

    Het was voor ons de eerste keer dat wij hier hebben gedineerd en ik denk niet de laatste keer! Het was SUPER...GEWELDIG...TOP...De bijpassende wijnen waren perfect !! Personeel was enthousiast en vriendelijk, gaven ook goede uitleg van de gerechten en de wijnen! Alleen vonden wij dat de muziek te hard stond en dat is jammer...
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    30 april 2018
  • 8.5

    DIRK HUYSMANS

    Leuk adres met prima keuken en bediening.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    1 april 2018
  • 8.75

    miranda

    Heerlijk gegeten op sterren nivo
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    30 maart 2018
  • 8.75

    Bernadette Van veldhuizen

    Heerlijk gegeten, prachtige gerechten! Uitstekende bediening die naast een goede uitleg van de gerechten er ook mooie wijnen bij wist te schenken. We hebben een top avond gehad!
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    25 maart 2018
  • 6.25

    Jantine

    Hadden gereserveerd voor een 5 gangendiner met wijnpakket. Eten was prima. Bijpassende wijnen uitstekend. Bij afrekenen bleek dat er een toeslag was voor het kaasdessert (€13,-) Dit was niet verteld. Bij de reservering stond vermeld bij de 5e gang: dessert/ kaas. Dit was voor ons mede de reden hiervoor te reserveren. Rekening bleef rekening! Dit was voor ons niet de eerste keer bij dit restaurant. Het is nu wel de laatste keer geweest. De damens die ons bedienden waren uiterst vriendelijk en inhoudelijk erg goed.
    8
    Eten
    3
    Service
    6
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    3 maart 2018
  • 9.25

    jolanda de jong

    zeer vriendelijke bediening goede service zeer goede uitleg culinair genieten
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    28 januari 2018
  • 8

    Wouter Willeboordse

    Heerlijk eten in het mooie monumentale postkantoor van steenbergen. Er word door het personeel heel hard en goed gewerkt om er een mooie avond van te maken. De borden zijn prachtig opgemaakt en het eten smaakt net zo lekker als het eruit ziet. Bij het samenstellen van het kaasplankje wordt er gevraagd waar de voorkeur naar uitgaat, na een leuk gesprek over de kaas uit de kaastrolley einding ik met ongeveer van iedere kaas een stukje! Er is hier niets te gek!
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    4 december 2017
  • 8

    Frans van Hoof

    Kleine gerechten. Smaakvol, gevarieerd en verrassend. Leuke, jonge, deskundige bediening. Het wijnarrangement konden we vervangen door een flesje wijn, waarbij me wel opviel dat het frisdrankje dat ik dronk ook op de rekening kwam, terwijl een flesje huiswijn volgens mij goedkoper is dan een wijnarrangement voor twee personen ! Verder niets dan lof, vooral over de kaaswagen, al vond ik 6,50 euro toeslag pp voor de kaas wat aan de hoge kant !
    8
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    19 november 2017
  • 7.75

    Linda De krom

    Heerlijk gegeten! Koffie en thee nogal prijzig. Bediening erg aardig.
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    29 oktober 2017
  • 10

    m van gelden

    Samen met vrienden kozen we het menu van de chef, met aangepaste wijnen. Het was vanaf de hapjes vooraf tot de friandises bij de koffie een streling voor het oog en smaakpapillen. De gerechten zijn gebaseerd op de Franse keuken, aangevuld met mediterraanse en oosterse accenten, zonder opdringerig te zijn. We apprecieerden dat we per gang een keuze konden maken tussen een normaal of een kleiner glas wijn. De gastvrouw presenteerde op een leuke, deskundige wijze de eerder ongekende maar lekkere wijnen. Het interieur van het restaurant oogt eigentijds en maar toch ook klassiek. Voor ons klopte het plaatje helemaal : het interieur, de inventiviteit van de chef en de aangename vlotte professionele bediening. in de oude stempel is een aanrader voor al wie steenbergen en omgeving bezoekt .
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    10 oktober 2017
  • 9.5

    Anoniem

    Ontzettend genoten met mijn vriend in De Oude Stempel. Leuke tafel, fijne bediening en super gegeten. Voor herhaling vatbaar!
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    9 oktober 2017
  • 6.25

    PATRICK

    7 oktober een 5 gangen menu incl. wijnen genoten. De eerste 4 gangen en wijnen waren goed, alleen het dessert was niet geweldig de mandarijnen op het karamel puddinkje waren niet te haggen. De vellen waren taai en het draderige bittere witte velletje was men vergeten te verwijderen. Jammer dat de kwaliteit achteruit is gegaan. in het verleden hebben we altijd kostelijk gegeten bij de oude stempel. De sfeer was abominabel. In het lokaal (Puur) naast de oude stempel werd een luidruchtig feest gehouden. Door de harde muziek hadden wij het gevoel dat we in een buurthuis zaten ipv een restaurant. Een gesprek was door de herrie niet mogelijk waardoor de avond aardig verpest was.
    7
    Eten
    8
    Service
    3
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    9 oktober 2017
  • 2.75

    Annemarie

    Kennis gemaakt met een restaurant wat eerder een eetcafé is. eten is heel goed echter was de zaal naast het restaurant verhuurd en daar was een feest gaande. De glazen stonden te dansen op tafel van de herrie. het personeel wat er rond liep geneerde zich ook enorm. we hadden een menu met wijnarrangement en het eten kwam iedere gang eerder dan de wijn. Op personeelskosten was ook flink bezuinigd , liepen veel jonge onervaren meisjes die geen verstand van zaken hadden. een wijnarrangement omgezet naar een BOB arrangement maar op de rekening wel de volle pond moeten betalen. Na beklag via de bediening over de geluidsoverlast compensatie gekregen van 2 flessen water. Weegt niet op tegen de bedorven sfeer omdat haast niet met elkaar te praten was aan tafel. Heel zonde gezien de kwaliteit van eten heel goed is maar door de eigenaar op de verkeerde dingen wordt bezuinigd. Omzet lijkt belangrijker dan klanttevredenheid! een feest naast een restaurant waar er een zanger live aan het zingen is .... sommige zaken gaan niet samen.
    8
    Eten
    1
    Service
    1
    Sfeer
    1
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    8 oktober 2017
  • 9.5

    Carla

    Prima restaurant waar je heerlijk kunt eten. Bediening erg vriendelijk. We hebben een geweldige avond gehad. Aankleding en verlichting in restaurant geeft niet de indruk dat het eten zo goed en verfijnd is.
    10
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    2 oktober 2017