FG Food Labs*

Unieke gerechten tijdens een 3-gangenlunch op hoog niveau

Bekijk hier de rest van ons aanbod
Omschrijving

FG Food Labs is een attractie in een attractie, een indrukwekkende treintunnel in de Rotterdamse Hofbogen, middenin het trendy hart van Rotterdam. Met een fantastische lunch of diner zal deze gastronomische reis je altijd bijblijven.


De uitstraling van het restaurant past goed bij de naam, het is industrieel en open. Zo kan iedereen in de open keuken de koks de mooiste gerechten zien creëren. Alles in dit restaurant bewijst dat het een smaaklaboratorium is, een laboratorium dat wordt gewaardeerd met een Michelinster en een notering in de Lekker gids top 100 van Nederland.  


Maar waarom FG Food Labs vooral zo populair is, is het feit dat het een echte ervaring is. De unieke gerechten en de manier van presenteren zorgen er niet alleen voor dat het eten je bij blijft, maar heel de middag of avond.


Laat François Geurds je een herinnering geven waar je nog heel lang van kunt nagenieten. 

Reserveer nu

AANTAL PERSONEN

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:


Katshoek 41
3032AE Rotterdam
Nederland
10 1 Zeer goed
9
Eten
8.6
Service
8.6
Sfeer
8.8
Gastvrijheid
  • 10

    Wessel Boot

    Fantastisch gegeten, mooie zaak en hele vriendelijke bediening met kennis van zaken.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    29 juli 2019
  • 9

    Anja Smits

    Weer van ouds heerlijke gerechten en goede service. Pareltje.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    28 juli 2019
  • 9.75

    Michelle

    Heerlijk gegeten, goede wijnen en een prettige bediening. Er werd goed rekening gehouden met mijn voedsel allergie.
    10
    Eten
    9
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    27 juli 2019
  • 9

    Olivier

    Het eten is fantastisch, daar is niets op aan te merken. Stevige prijs, maar dat wisten we van tevoren dus daarover geen kwaad woord. We zaten heerlijk buiten op het terras en als je de bijna continue langsrijdende treinen negeert, een fijne plek. In feite was er op het hele bezoek weinig aan te merken, misschien als enig puntje dat de bediening weliswaar jong en enthousiast is, maar ook best formeel. Dat hoort misschien wel een beetje bij een restaurant van deze klasse, maar probeer een beetje los te zijn, beetje meer ontspannen.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    24 juli 2019
  • 10

    anita achterkamp

    Heerlijk gegeten! Wat een leuk personeel! Enig minpunt vonden wij de hoge stoelen en tafels!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    23 juli 2019
  • 4.75

    M van Gennip

    Kijk, als je uit eten gaat bij een sterrenrestaurant, dan gaat het niet alleen om het eten, maar ook om de hele ervaring. Dat je je een beetje speciaal voelt. Dat heb ik gisteren volslagen gemist. Ten eerste, bij reservering doorgegeven; 1 vegetariër. Dan word je de week van tevoren gebeld (heel attent, zie onderwerp 'speciaal voelen') en nogmaals naar allergieën of wensen gevraagd. Ja, 1 vegetariër dus. Dan op de avond zelf weer, oké, dat was toch doorgegeven? Eet de vegetariër ook vis? Nou ja 1 visgerechtje prima, maar niet alleen maar vis dan he. Nee hoor, 3 van de 5 gerechten zijn vis. Vráág het me dan niet denk ik dan. Dan begint het al dat er na dat ik er een kwartier zit er nog niets is gebeurd, geen glaasje water. Terwijl er meerdere keren iemand voorbij loopt (naar andere tafel en even later naar stel wat dan ook nog ná ons kwam. Denk dat we onzichtbaar waren). Dat water kwam overigens pas na 1 uur. Goed, dan nemen we bubbeltjes vooraf (Cava, 8,50 per glas, blij dat ik geen champagne heb genomen). Klein glaasje, kom we nemen er nog eentje, nou dan zijn we weer 20 minuten verder, ondertussen naar binnen, ik drink water uit mijn eigen flesje uit mijn tas tot er dus na1 uur water op tafel komt. Snacks helaas buiten laten staan, komen ook niet mee, pech gehad. We beginnen met een amuse, een kaneelcakeje met foie gras. He, denk ik, wacht effe, dat is toch niet vegetarisch? Dame geroepen, die gritst meteen van achter mijn tafelgenoot het bordje weg, kan het nog net tegenhouden, omdat híj het wel wil. Loopt ze vervolgens weg op een manier dat je zoiets hebt van 'jeetje, sorry dat ik leef'. Dan komt er eenzelfde (hetzelfde?) cakeje terug met daarop een beetje appelcompote. Gaan we dus van een spannend contrasterend hapje naar een soort appeltaart. Lekker hoor, maar niet echt bijzonder. Dat 'lekker maar niet bijzonder' geldt voor het hele menu, we gaan hier tenslotte eten voor de aparte en bijzondere moleculaire experimentele keuken, daar weinig van gemerkt, op het ene nitro gerechtje na. Verder dus vis vis vis, met als hoogte (lees= diepte) punt een zware koppige rode wijn van het arrangement, prima passend bij 3 bereidingen van rundvlees, ook aan mij geschonken bij een stukje witvis. Want, ach, dat mens is toch vervelend, dus die behandelen we de hele avond als oud vuil, wat kan het boeien. Niet opgedronken, maar dat valt toch niet op, want onzichtbaar. Er is geen hond die vraagt of het smaakt, er is überhaupt geen hond die de leiding heeft, dit restaurant mist absoluut een gastheer of gastvrouw. De hele avond mijn best gedaan vriendelijk te blijven tegen twee ongelofelijk chagrijnige meiden en eigenlijk dus met een rotgevoel naar huis kunnen gaan, bovenop de stijve rug en benen van het zitten op die hoge K-krukken, bij sommige restaurants kan je dan een soort voetenbankje krijgen, ik heb er niet eens naar durven vragen, had ik de dames vast weer beledigd. Ongelofelijke afknapper, na vorig jaar echt geweldig te hebben gegeten bij FG restaurant en een super middag te hebben gehad, is dit een ervaring die ik niemand wil aandoen. Kijk dat je bij de beren je glazen op tafel gesmeten krijgt zonder ook maar een woord a la, maar hier betaal je er wel het zes- dubbele voor. En het verhaaltje van het wijnetiket voorlezen kan ik zelf wel dus laat dat ook maar dan. Met de 2 obers dan nog wel een paar aardige momenten gehad. Dat je je weer even gast waant. En op het eten niks aan te merken, zolang je maar geen vegetariër bent, iets anders wil, of iets extra's vraagt en vooral niet gaat eten voor de gezelligheid. Eindconclusie: laat thuisbezorgd je eten maar halen van deze tent als je het kan betalen, en ga voor de gezelligheid maar naar de Beren ofzo(zelfs als vegetariër)
    9
    Eten
    3
    Service
    6
    Sfeer
    1
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    22 juli 2019
  • 8.5

    Hessel Zondervan

    Heel erg goed, minpunt is wel dat wanneer je meerdere keren hebt gegeten, je telkens dezelfde gerechten krijgt. Kortom weinig variatie in de gerechten.
    8
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    15 juli 2019
  • 9

    Joanna

    Heerlijk gegeten met bijzondere gerechten. Ondanks de hoge tafel waar we meestal geen voorkeur voor hebben zaten de krukken prima. Aanrader dit restaurant.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    15 juli 2019
  • 8.25

    John Pieter van Slobbe

    Eten was van een zeer hoge kwaliteit. een ontdekkingsreis in smaken . Een Voortreffelijke verrassing
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    9 juli 2019
  • 9

    Folkert Leijten

    De combinatie van eten, wijnen, service en sfeer is top. Natuurlijk niet goedkoop maar wel in verhouding tot wat geboden wordt.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    4 juli 2019
  • 9.25

    Shalot

    FG foodlabs is mijn favoriete restaurant in Rotterdam. Het eten is altijd goed, de gastvrijheid is op goed niveau en de sfeer is stijlvol (zeker niet stijfjes). Middels deze aanbieding kun je er een prachtig 5-gangen menu eten met alles erop en eraan. Ik beveel t ten zeerste aan.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    21 juni 2019
  • 9.75

    Caroline

    Alles klopt en wat een smaak sensaties
    10
    Eten
    9
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    13 juni 2019
  • 8.5

    Nathalie Roos

    Heerlijk gegeten. Enige feedback punt: bij binnenkomst kregen we een plekje aan de bar om te eten (krap, naast elkaar en geen ruimte voor je spullen). Dit viel ons een beetje omdat het onverwacht is voor een sterrentent. Tip voor het vervolg: deel klanten van tevoren mede dat hun tafel aan de bar is. Wel keurig opgelost door personeel!
    10
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    11 juni 2019
  • 7.5

    WJ

    Trendy en hip en snel. Personeel vriendelijk maar leek soms iets gejaagd wat niet nodig was gezien de drukte. Ze vergaten soms dan ook wat. Kregen niet echt door wie de leiding had. Wijn spijs combi begrepen wij soms niet helemaal. 3 bereidingen van rund super lekker. Hoge krukken om op te zitten niet ideaal en moeilijk te verschuiven. Aan de bar zit je al helemaal niet fijn. Prima gegeten maar voor 1ster restaurant verwachten wij toch iets meer
    8
    Eten
    7
    Service
    6
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    11 juni 2019
  • 6.25

    J

    Kwaliteit van eten was goed. Echter beide buikklachten bij thuiskomst. Wijn-spijs combinaties waren erg goed. Bediening was erg gehaast en niet vriendelijk. Niet wat je verwacht of mag verwachten in een dergelijk restaurant.
    8
    Eten
    5
    Service
    6
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    10 juni 2019
  • 9

    Heleen Van den Houten

    Heerlijk gegeten. Verrassend, mooie smaakcombinaties, vergezeld van goede passende wijnen. Wij hebben een geweldige middag gehad en komen zeker terug!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    9 juni 2019
  • 9

    Bob Coret

    Het eten was heerlijk, onze ober Jan was erg vriendelijk. Voor mij was het alleen te druk, teveel herrie
    10
    Eten
    10
    Service
    7
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    8 juni 2019
  • 8

    John Velden

    Met louter achten absoluut niet slecht. Ik had van een restaurant met de naam Foodlabs wel verrassender gerechten verwacht. De kwaliteit en de smaak van het gebodene was heel goed. Het dessert was wel het minst verrassend. De bediening was prima, vriendelijk en soms met meerderen tegelijk aan tafel. De toelichting op de keuze van de wijnen uit het wijnarrangement vond ik wat summier. Zeker blij hier een keer geweest te zijn, herhaling niet uitgesloten.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse special met AH
    6 juni 2019
  • 9

    Marije Gunther

    Heerlijk gegeten! Vriendelijke bediening echt aanrader
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    4 juni 2019
  • 9.5

    Glenda vV

    Gastvrije ontvangst en mijn man begon met een FG biertje en ik met champagne, lekker in combinatie met de dunne krokante vellen met parmezaan. Menu 5 gangen all in begon heerlijk met mooie amuses en als eerste voorgerecht tonijn, mini taco met mangochudney, daarna voor mijn man een gerecht met paling, saus en een eierdooier en voor mij een witvis met een heerlijke saus, aangezien ik niet graag vette vis lust. Natuurlijk het nitro gerecht, kruiden en ijs met warm tofu en paddestoelen en knoflookroom en olie, helemaal top. Tussendoor nog een minihoorn met ijs en een granite. Rib eye en krokante sucade met garni als hoofd en mijn man ging nog voor een kaasplankje met de dessertwijn, die wij ook bij het dessert bolo pretu met bonenijs hadden. Het was ook leuk dat de patron nog ff kwam informeren of alles naar wens was. Alle wijnen bij de gerechten waren heerlijk, oa de rose. Duidelijke uitleg over de gerechten en ook over de wijnen. Goede aanbieding en willen dit zeker nog keertje overdoen. Wij hebben genoten!
    10
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    24 mei 2019
  • 7

    Mark Rotterdam

    Het eten was goed maar bij een sterrenrestaurant verwacht je niet minder. De opzet was wat chaotisch, met veel personeel in opleiding en veel handelingen aan tafel. Leidde tot veel verstoringen. Niet prettig als je lekker wilt bijpraten. .
    8
    Eten
    7
    Service
    7
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    14 mei 2019
  • 10

    Daan Muller

    Zeer vriendelijk personeel en fantastisch gegeten. Wat ons betreft een echte aanrader!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    22 april 2019
  • 9

    Lisette

    Het eten was in 1 woord Geweldig!! Elk gerecht een echte smaakexplosie en super leuk gebracht. Het enige minpuntje is dat ik tot 3 keer aangegeven heb dat ze de gangen in een wat rustiger tempo moesten uitserveren. Heel vaak was mijn wijn nog niet op of er werd al een nieuw glas op tafel gezet, alsof ik op moest schieten. Dat was meer een gevoel want het personeel is super vriendelijk, maar na 3 keer vond ik het wel een beetje irritant worden.
    10
    Eten
    7
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    18 april 2019
  • 10

    ray

    FG is elke euro waard. Goeie bediening, lieve mensen en top eten. De chef is een vriendelijke man die een top team heeft rondlopen. Een restaurant waar je met zakelijke relaties kunt aanschuiven maar ook top is voor een etentje met de familie.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    15 april 2019
  • 9

    Laura

    Er heerst een gemakkelijke sfeer en het eten is bijzonder lekker! Personeel is heel vriendelijk, al merk je wel dat ze nog wat jonger zijn. Zou hier zeker nogmaals naartoe gaan of aanraden.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via Heerlijk aanbieding
    28 maart 2019