In het historische noorden van Rotterdam vind je restaurant Prins van Terbregge. Hier spreekt de entourage voor zich, met een serre op het water, een prachtig terras met warmtelampen en een open haard. Mede door de kaarsen heerst er een warme en gemoedelijke sfeer.

De service wordt luchtig gehouden. Geen driedelige kostuums en stijve formaliteit, maar gevoel en betrokkenheid in het uitdragen van een mooi product. Met liefde wordt uitleg gegeven over de fijne wijnen die altijd passen bij de gerechten. Bij de Prins van Terbregge kun je kiezen uit meer dan 700 wijnen! Gewoon omdat het kan. Mooie dingen moet je delen en over mooie dingen moet je vertellen. Geen wijn zonder verhaal. Drinken zonder verhaal is geen drinken.

In de keuken wordt gewerkt met producten die iedere dag vers aangevoerd worden. De menukaart wordt regelmatig gewijzigd, omdat er wordt ingespeeld op seizoensgebonden producten. Chef-kok Enrico Patist staat aan het roer van de keuken. Samen met zijn eigenwijze, gepassioneerde keukenteam bereidt hij de meest verse en creatieve gerechten. Je kan hier niet alleen HEERLIJKe gerechten eten, je drinkt hier ook nog eens verrukkelijke wijnen. Daarnaast hebben ze als beloning van het harde werken 13 Gault&Millau punten en staan ze vermeld in de Lekker 500!