Hotel Middelburg beschikt over Bar Bistro DuCo, dé nieuwe hotspot van Zeeland. Hier geniet je van HEERLIJKe gerechten van de uitgebreide menukaart. Zo kun je als voorgerecht kiezen voor een heerlijk vers bereide soep du jour. Als hoofdgerecht kun je denken aan malse kogelbiefstuk. Het vlees en de vis worden bij Bar Bistro DuCo bereid in de Josper houtskooloven. Deze gesloten barbecue met uniek design geeft een ultieme smaaksensatie. Ter afsluiting heb je de keuze uit een van de verrukkelijke desserts. Het culinaire restaurant in Middelburg is dus de perfecte locatie voor een gezellige eetgelegenheid.