2-gangen verrassingslunch
2-gangen verrassingslunch
3-gangenmenu
3-gangenmenu
4-gangenmenu
4-gangenmenu
5-gangenmenu
5-gangenmenu

Restaurant KITA

NOORDKADE 4 3341 SZ Hendrik Ido Ambacht Nederland
Chef
Barry van Wilgenburg
Sommelier
Gerrit de Groot
Maître
Costa Pangapoupulus
Sinds 2023 heeft Hendrik-Ido-Ambacht een nieuwe parel: restaurant KITA. KITA, de Japanse vertaling voor 'Noord', is vernoemd naar de rivier de Noord die langs het terras stroomt. Gelegen op een plek waar vroeger de scheepsbouw hoogtij vierde in Ambacht, biedt het terras van KITA nu een adembenemend uitzicht op deze belangrijke rivier, met het levendige verkeer van en naar Rotterdam.

De menukaart van KITA presenteert een scala aan internationale gerechten. Door uitsluitend gebruik te maken van verse en hoogwaardige ingrediënten, komen de smaken en presentaties op een eerlijke en pure manier naar voren. Hoewel de naam al prijsgeeft dat het restaurant ook geïnspireerd is door de Japanse keuken, zullen de verfijnde en uitgebalanceerde gerechten niet alleen een lust voor het oog zijn, maar ook de smaakpapillen van liefhebbers van de westerse keuken aangenaam verrassen.
 
3-/ 4-/ 5-gangen menu bestaat uit:
 
Voor: Tonijn, koolrabi, mandarijn, wasabi, Shiso.
 
Tussen 1: Coquille, pata negra, cepes 
 
Tussen 2: Kalfstartaar, komijn, parmezaan, truffel
 
Hoofd: Housesteak, pastinaak, spruit, mierikswortel, rode wijn jus
 
Dessert: Stoofpeer, pistache, kaneel
 
Betaalmogelijkheden
Visa Mastercard
Faciliteiten
Terras Aan het water Rolstoeltoegankelijk
Sfeerwoorden
Chic Duurzaam Romantisch Stijlvol Trendy Zakelijk
Keuken
Internationaal
Gebruikersfoto's
Reviews
8.9
Eten
8.7
Service
8.8
Zeer goed
13
8.8
Sfeer
8.9
Gastvrijheid