Ratatouille Food & Wine*

Gastronomische smaakbelevingen uit de klassiek-Franse keuken

Reserveer nu

Helaas zijn er voor de door jou gekozen dag geen tijden meer beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere dag te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd geen couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een andere tijd te kiezen.
Helaas zijn er voor de door jou gekozen tijd niet meer zoveel couverts beschikbaar. Klik hier om terug te gaan en een ander aantal personen te kiezen.
AANTAL PERSONEN

Reservering geslaagd!

Gegevens reservering:
Datum:
Tijd:
Personen:
Mijn gegevens:
Naam:
Email:
Telefoon:
Restaurant info
Ratatouille Food & Wine
Spaarne 96
2011CL Haarlem
Nederland

Michelin noemde het restaurant bij de uitreiking van hun eerste ster in 2014 een voorbeeld voor de nieuwe generatie koks en restaurants. Minder stijf, minder duur en toegankelijker. Het gaat erom wat er op het bord komt. Met uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding in een laagdrempelige omgeving.

Het succesvolle restaurant van sterchef Jozua Jaring is – net als ratatouille – een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag. Samen met zijn keukenteam zorgt hij ervoor dat alle gerechten tot in perfectie zijn bereid. De klassieke Franse keuken wordt gecombineerd met een sublieme wijnkeuze. Daarnaast wordt alleen gebruik gemaakt van de best verkrijgbare seizoen producten.

Reviews
"Ratatouille Food & Wine" Culinaire topcreaties 010 - 2110090 Spaarne 96, Haarlem
4.3 out of 5 stars - 86 votes Zeer goed
8.9
Eten
8.5
Service
8.4
Sfeer
8.7
Gastvrijheid
  • 9

    JF

    Heerlijk, ontspannen en heerlijk gegeten.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    18 september 2021
  • 9.25

    marrigje post

    Het eten was heerlijk we gaan zeker nog een keer.
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    13 september 2021
  • 9

    Pascale van Maris

    Heerlijk genoten van het 5 gangen menu. De lunch presentatie was fantastisch, eten doe je ook met je ogen. De lunch was voortreffelijk, eindeloze smaken kwamen naar voren. De sommelier heeft geholpen met de wijn keuze bij ieder gerecht. Echt een top middag. ????
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    13 september 2021
  • 8.75

    Gerard van der Maat

    Heerlijk en ontspannen,prima bediening en mooie uitleg van het gebodene ????
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    10 september 2021
  • 6

    Marianne Peeters

    Het eten was fantastisch. De bediening, m.n. van de sommelier was droevig. We werden op een denigrerende manier toegesproken over de wijnkeuze en de sommelier had geen respect voor de gestelde vragen of opmerkingen. Advies over de wijn werd overigens niet gegeven. Ook jammer dat er niet een wijnkeuze per glas is, behalve het wijnarrangement, maar wij bedoelen het aantal glazen per persoon. Vervelend was dat er al om 20.30 uur luidruchtig begonnen werd met schoonmaken en opruimen. We hadden het gevoel dat we weg moesten. Waarschijnlijk was dit het gevolg van de tafelindeling precies bij de keuken. Er waren geen andere gasten meer in dat gedeelte van het restaurant. Dat konden wij niet zien.
    9
    Eten
    5
    Service
    5
    Sfeer
    5
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    6 september 2021
  • 9.5

    Remko Van Geest

    Fantastisch lekker gegeten in een mooie ambiance. Goede en verrassende smaakcombinaties, mooi opgemaakte gerechten Veel extra heerlijke amuses Bediening was top, vriendelijk , professioneel en goed op de hoogte van onze wensen Verbeterpunt vind ik de wijn, de toelichting was prima, maar ik vind de smaak niet in verhouding tot de prijs van de wijn
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    3 september 2021
  • 5.5

    J.G.M.P. van Haandel

    Amuses en voorgerecht prima Hoofdgerecht en nagerecht ver onder de maat voor restaurant met STER
    5
    Eten
    6
    Service
    5
    Sfeer
    6
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse special met AH
    17 augustus 2019
  • 10

    j. d.

    hier klopt alles! geweldig eten, fantastische wijnen en zeker ook de geweldige service. niet stijf maar heel toegankelijk en gezellig!
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse special met AH
    18 juli 2019
  • 10

    R Hoekstra

    Wij hebben hier weer heerlijk gegeten, genoten van de verschillende smaaksensaties en de mooie opmaak. Een goed passend wijnarrangement erbij genomen. Prima uitleg bij de bijpassende wijn en en de gerechten. Goede sfeer en vriendelijk personeel. Wij hebben weer genoten en komen zeker weer terug.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse special met AH
    1 juli 2019
  • 8

    Michelle Chu

    The starter is ok, the main course is very good. The desert is the start of the evening, very very good. The only downside is that the service is fast, maybe too fast. we feel like was a bit rushed. Overall it was a lovely evening.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse special met AH
    16 juni 2019
  • 10

    Leonardo

    Gastvrij, vriendelijk personeel. diner en wijn echt uitstekend.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse special met AH
    8 juni 2019
  • 8.25

    paul p.

    Prima restaurant.
    9
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse special met AH
    29 mei 2019
  • 7.75

    Lianne Worrell

    Heerlijk gegeten op een regenachtige dinsdagavond. Het menu bestond uit 3 gangen en een amuse, daarnaast kon je nog twee gangen toevoegen aan het menu. Wij namen beiden nog een extra gang, waar we zeker geen spijt van hadden! Alles was erg smakelijk en de bijpassende wijnen waren heerlijk. Hoewel alles heel goed in elkaar zat en bij elkaar paste, was het niet erg spannend of vernieuwend. Verder waren er best veel tafels leeg, daardoor voelde het soms een beetje te rustig. En met dat we een heerlijk10daagse menu hadden, was de rekening hiervoor, een extra gang, drankjes en koffie toch wel wat aan de hoge kant.
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    10 november 2018
  • 8.75

    wertka

    heerlijk gegeten. Fantasievol en zeer smaakvol
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    9 november 2018
  • 8

    Paul Van den Broek

    prima restaurant goede keuken prettige bediening alles klopt
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    8 november 2018
  • 9

    S&L

    Prima persoonlijk ontvangst, gevolgd door een setje amuses, waarna we de keuze hadden gemaakt voor een 5 gangen menu (kan je zo gek maken als je wil natuurlijk) met bijbehorende wijnen. Fijne bediening met voldoende uitleg op een moderne gastvrije wijze.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    8 november 2018
  • 9.5

    Wim van der Meer

    Delicaat, smakelijk en fraai gepresenteerd. Buitengewoon rustige en ontspannen sfeer. Prima staf.
    9
    Eten
    9
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    8 november 2018
  • 9.5

    M. Schoorl

    Hier voor de tweede keer in korte tijd heerlijk gegeten. Er wordt met liefde en aandacht gekookt en geserveerd.
    9
    Eten
    10
    Service
    9
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    5 november 2018
  • 7

    KeKo

    Eten en wijn zijn zeer goed maar de bediening was dramatisch slecht. Er is 0.0 communicatie onderling kennelijk want 2 * vragen of we water wilden, 2* dezelfde amuse komen brengen, niet weten of de juiste wijn op tafel staan en om de paart minuten om het hoekje van de lounge (waar we zaten) kijken hoe de stand van zaken was...erg irritant !! Eet regelmatig 1 of 2 sterren en dan mag dit gewoon niet. Gelukkig vergoed het eten met uitstekende bijpassende wijn veel. Hopelijk hadden ze hun dag niet in de bediening.... Even les nemen bij de plus grand maître Peter Bruins van de Bokkedoorns !
    9
    Eten
    3
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    4 november 2018
  • 8.75

    Charon Kamerbeek

    Heerlijk gegeten zeker voor herhaling vatbaar
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    3 november 2018
  • 9.75

    Petey

    zondag lunch 28-11-2018 Werkelijk fantastisch gegeten, mooie heerlijk.nl .deal met geweldige amuses in een prachtig pand Bijzonder aardig en voorkomend personeel. Op naar de 2e ster! Aanrader
    9
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    30 oktober 2018
  • 8.75

    Martin Schoon

    Mijn vrouw en ik hebben hier bijzonder goed en lekker gegeten. Alle smaken kwamen naar elkaar toe. Het werd èèn geheel. Per gerecht waren er veel verschillende kleine, op zich zelfstaande items, op èèn bord geserveerd, maar het bleef een compositie van smaken die met elkaar overeen kwamen. De gerechten waren op het bord bijzonder mooi opgemaakt. Wij hebben ruime ervaring met sterren restaurants in heel Nederland, maar ik moet eerlijk bekennen dat dit restaurant bij mij inmiddels op nummer èèn staat. Ook de bediening was zeer vriendelijk en ook kundig met betrekking tot de wijn keuze en advisering hierin.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    29 oktober 2018
  • 9.25

    Mirjam

    Heerlijke gerechten met bijapssende wijn voor de lunch. Prima timing, mooie opmaak en verassende combinaties Geen extra ‘sales’ bij vast menu. Zo hoort het!
    9
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    1 oktober 2018
  • 9.5

    Mariette

    We hebben hier op zondagmiddag met vrienden geluncht. De gerechten waren geweldig, ware smaakexplosies. Goede bijpassende wijnen en dit alles werd geserveerd door bijzonder vriendelijke, attente en deskundige jonge mensen
    10
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    1 oktober 2018
  • 8

    W Philippo

    Voor het eerst hier gegeten. Uitstekende ervaring. Alles klopt, gastheerschap, entourage, eten. Zeer smakelijke 3-gangen lunch genoten. Zeker aan te raden.
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Star edition
    1 oktober 2018