HEERLIJK.NL | De Juwelier

Restaurant login

Consument login

010-2110090 (Bereikbaar van 9:00 - 17:30 uur.)

De Juwelier

Amsterdam

3-gangenmenu

22% KORTING

3-gangenmenu

43.00

55.00

Voorwaarden

Te reserveren t/m 15 december 2026
Te gebruiken voor lunch op zondag t/m vrijdag
Te gebruiken voor diner op zondag t/m donderdag
De HEERLIJK Aanbiedingsprijs geldt per persoon
Annuleren kan tot uiterlijk 24 uur voor aanvang van de reservering. Daarna kan het restaurant kosten in rekening brengen
Deze aanbieding is alleen geldig na een reservering via HEERLIJK.NL

5-gangenlunch

34% KORTING

5-gangenlunch

58.00

88.00

Voorwaarden

Te reserveren t/m 15 december 2026
Te gebruiken voor lunch op maandag t/m zondag
De HEERLIJK Aanbiedingsprijs geldt per persoon
Annuleren kan tot uiterlijk 24 uur voor aanvang van de reservering. Daarna kan het restaurant kosten in rekening brengen.
Deze aanbieding is alleen geldig na een reservering via HEERLIJK.NL

De Juwelier

Utrechtsestraat 51 1017 VJ Amsterdam Nederland

Chef

Thomas van Santvoort

De bistro van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, bekend van Restaurant 212, straalt een klassieke charme uit. Zodra je deze levendige plek in de bruisende Utrechtsestraat binnenstapt, word je hartelijk verwelkomd door de chefs en omarmd door heerlijke aroma's. Het gevoel dat hier niets moet en alles mag, is direct voelbaar. Het uitgebreide à la carte menu is een ware traktatie voor fijnproevers.

Thomas van Santvoort is de nieuwe chef van De Juwelier en brengt een verfijnde, productgedreven signatuur mee naar het hart van Amsterdam. Afkomstig van zijn eigen en met een Michelin-ster bekroonde Flicka in Kerkdriel, waar hij zich onderscheidde met pure smaken, technische precisie en een scherp oog voor detail, staat Van Santvoort bekend om zijn elegante balans tussen klassiek vakmanschap en moderne finesse.

Met Thomas van Santvoort aan het roer kiest De Juwelier voor continuïteit én vernieuwing: een chef die rust uitstraalt, maar op het bord durft te verrassen. Een natuurlijke volgende stap voor een restaurant waar precisie, elegantie en culinaire ambitie samenkomen.

De foto's zijn gemaakt door: (c) Chantal Arnts

Erkenning