De Nieuwe Polderkeuken

Schitterend 5-gangendiner met 4 amuses & glas champagne

Bekijk hier de rest van ons aanbod
€ 49.50 € 80.00Te reserveren t/m 3 maart 2018
Originele prijs € 80.00
Korting 38%
Je voordeel € 30.50

Geniet van een verrukkelijk 5-gangendiner met 4 amuses & glas champagne voor slechts € 49,50


In het dorpje Stolwijk, midden in het Groene Hart, vind je het knusse en gastvrije restaurant De Nieuwe Polderkeuken. Door de mooie ligging in het Nederlandse polderlandschap staat de basis van de keuken voor pure smaken, verse producten en lokale lekkernijen.


Op 26-jarige leeftijd staat eigenaar en chef-kok Frank Streefland al achter de kachel bij de Nieuwe Polderkeuken. Streefland staat bekend om zijn creativiteit, eigenheid en perfectie. ''Iedere gast is voor mij een mogelijkheid om iemand te verwennen en te verrassen'' - aldus de gepassioneerde chef.


Ook wijnliefhebbers zijn hier aan het juiste adres. Je treft hier wijnen aan vanuit verschillende delen van de wereld. Ieder gebied met zijn eigen druivenrassen, klimaat, geografie en wijnmakers. De geschiedenis van elk gebied is op de wijnmakers -en daarom op de wijnstijl- van grote invloed. Zo kan het zijn dat dezelfde druivensoort veel verschillende wijnstijlen geeft, afhankelijk van herkomstgebied en zeker niet in de laatste plaats, de wijnmaker. Wijn maken is ten slotte, net als koken, mensenwerk.


In De Nieuwe Polderkeuken ben je gegarandeerd van een HEERLIJKe, avondvullende beleving. Het restaurant is niet voor niets beloond met 14 Gault&Milllau punten!


Laat je meenemen op een smakelijke reis door de polder en boek dit 5-gangendiner met 4 amuses en glas champagne voor slechts € 49,50 per persoon!



  • Te reserveren t/m 3 maart 2018

  • Te gebruiken op dinsdag t/m zaterdag

  • De HEERLIJK Aanbiedingsprijs geldt per persoon

  • Niet i.c.m. andere acties

  • LET OP: Deze aanbieding is alleen geldig na reservering via HEERLIJK.nl

Reserveer nu!
Stap 1/3
Dorpsplein 7
2821AR Stolwijk
Nederland
  • De Nieuwe Polderkeuken
    8.3

    Jan Baas

    Het diner was heel goed en goed verzorgd, de bediening was kundig en super, het restaurant was netjes maar niet bijzonder ingericht en de toegang is alleen mogelijk met een trap, er is geen lift en dus moeilijktoegankelijk voor invaliden.
    9
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    20 november 2017
  • De Nieuwe Polderkeuken
    7

    Ingrid

    We hebben een gezellige avond gehad met een wisselende ervaring. Er waren positieve punten: pitoreske plaats waar het restaurant zich bevindt, aardige bediening (niet heel professioneel, vooral jonge meiden), mooie opmaak van gerechten en sommige gerechten waren echt lekker! Helaas waren er ook gerechten die echt niet lekker waren (hoewel ze er fantastisch mooi uitzagen). In het begin kwamen de gerechten in sneltrein vaart achter elkaar en naar mate de avond vorderde moesten we langer wachten en werden ook lege glazen te laat of niet opgemerkt. De verlichting was erg fel. Al met al een leuke avond, met toch wel wat minpunten.
    7
    Eten
    7
    Service
    7
    Sfeer
    7
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    12 november 2017
  • De Nieuwe Polderkeuken
    10

    René M.

    Het nieuwe toprestaurant! Fantastische, en heel innovatieve keuken. Sterren waard. We konden niet van de gerookte roomboter bij de heerlijke broodjes afblijven. Vooral de crème brulée met eendenlever maakte diepe indruk op ons, en voerde ons naar hogere sferen. Ook het gedurfde wijarrangement was een eye opener. Perfecte bediening. Een absolute aanrader.
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    12 oktober 2017
  • De Nieuwe Polderkeuken
    8.8

    S miltenburg

    Hulde voor Frank Streefland en zijn brigade! vanaf het eerste moment het gevoel gehad in goede handen te zijn en te worden verzorgd. Gebruik gemaakt met zijn 3en van het 5 gangen menu inclusief wijnarragement. Begonnen met een smaakvol glas champagne.. Steeds met een ruime en leuke toelichting bij de wijnen en gerechten. Een 6e gang werd aangeboden, waar wij geen gebruik van maakten. achteraf goed, de vijf gangen waren zeker voldoende. Leuke interactie met de sommelier! Leuk ook dat de chef de moeite neemt vooraf en na afloop van het diner een praatje komt maken.
    9
    Eten
    9
    Service
    7
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    22 april 2017
  • De Nieuwe Polderkeuken
    7.5

    P. van den Berg

    bediening goed, eten goed, sfeer (wij waren alleen) niet te beoordelen, restaurant ziet er goed uit, prijs - kwaliteit niet goed (vijf gangen diner - hoog bedrag - eten minimaal),
    7
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 augustus 2016
    Reactie door: De Nieuwe Polderkeuken
    Geachte gast, hartelijk dank voor uw review over uw bezoek aan ons restaurant. Fijn dat u genoten heeft van de kwaliteit van onze keuken en service. Uiteraard betreuren wij het dat u de porties van onze 5-gangenmenu (welke u, ook vanwege een gratis glas prosecco vooraf, met een korting van maar liefst €19,50 p.p. genuttigd heeft) als te weinig heeft ervaren. Echter, hebben wij gedurende de avond meerdere malen gecheckt of u overal voldoende van had (bijvoorbeeld ook van het ambachtelijke brood dat wij bij ieder menu altijd extra serveren). Niet één keer heeft u te kennen geven dat er iets ontbrak, en op de vraag (bij het presenteren van de rekening) of u van alles heeft genoten, hebben wij u ook niet gehoord over de porties van onze gerechten. Had u eerder een signaal af gegeven tijdens uw diner, dan hadden wij wellicht nog een passende oplossing kunnen bieden. Nu moeten wij waarnemen dat u achteraf op internet laat weten dat wij u de verwachtingen van uw bezoek niet volledig waar hebben kunnen maken. Ondanks dit, echter nogmaals bedankt voor uw bezoek aan ons, en wellicht tot een volgende keer! Met vriendelijke groet. team De Nieuwe Polderkeuken.
  • De Nieuwe Polderkeuken
    10

    F.J.M. Zandvliet

    De hele antoerage was geweldig Dit restaurant verdiend een STER
    10
    Eten
    10
    Service
    10
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 juli 2016
  • De Nieuwe Polderkeuken
    9.3

    Chris de Korte

    Eten was voortreffelijk, bediening fantastisch. Interieur is erg leuk, een soort van grote woonkeuken. Entree is niet echt stijlvol, en ons uitzicht uit het raam was niet echt aanlokkelijk (redelijk vervallen leegstaand bedrijfspand).
    9
    Eten
    10
    Service
    8
    Sfeer
    10
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    5 juni 2016
  • De Nieuwe Polderkeuken
    8

    August Brotzki

    Zeer gastvrije ontvangst en zeer attent tijdens het diner . Al met al een adres om terug te komen
    8
    Eten
    8
    Service
    8
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    23 maart 2016
  • De Nieuwe Polderkeuken
    7.8

    Susanne Koemans

    Prima restaurant
    8
    Eten
    8
    Service
    7
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    18 maart 2016
  • De Nieuwe Polderkeuken
    9

    Jan-Hendrik van der Giessen

    Heerlijk gegeten, gerechten erg mooi en stijlvol geserveerd. Leuk dat kok ook langs kwam om te vragen hoe het eten en de avond was bevallen. Echt een aanrader!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    15 november 2015
  • De Nieuwe Polderkeuken
    8.8

    F. Hendriks

    Heerlijk gegeten. Erg verrassend! Goede wijnkeuzes. We hebben genoten en komen zeker nog eens terug.
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    11 oktober 2015
  • De Nieuwe Polderkeuken
    8.8

    JWP van Nieuwaal

    We zijn erg verwend. Prachtige gerechten, goed bijpassende wijnen en zeer vriendelijke bediening.
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    8
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    10 oktober 2015
  • De Nieuwe Polderkeuken
    9.3

    Mariëlle van Oijen-den Burger

    We hebben een heerlijke en gezellige avond gehad!mooie amuses, prachtig opgemaakte borden met mooie smaakvolle gerechten en mooie bijpassende wijnen..echt een aanrader!
    10
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK Aanbieding
    8 oktober 2015
  • De Nieuwe Polderkeuken
    9

    Werner en Marianne

    Vandaag gegeten bij de Nieuwe Polderkeuken. Een lekkere en interessante eerste kennismaking met een jonge en gedreven chef, die durf toont in wijn-spijs combinaties. Het restaurant is gevestigd in een statig pand in de dorpskern van Stolwijk. De inrichting is smaakvol en tot in detail verzorgd. Je waant je dan ook echt in een “ouderwetse” boerenkeuken, waarvan meer dan genoeg details zichtbaar zijn. Het pand heeft een “split-level” keuken, waardoor je vanuit een deel van het restaurant zo de keuken in kunt kijken. Wij kozen voor een 5 gangen chef menu met een bijpassend wijn arrangement. Gestart met een aperitief, werden als opwarmertje 3 kleine smaakbommetjes in een mandje met (hoe kan het ook anders) een stukje polderwei geserveerd. Vervolgens een knapperige amuse van zwarte peper, gevuld met kerrie in een mandje van steen. Tijd om aan het menu te gaan beginnen: als voorgerecht, een tartaar van kalf voorzien van een mooie schuim van polderkaas, diverse kleine teasers en een bolletje foie gras. Een plaatje op het bord overigens, geserveerd met een mooi glas witte wijn (Colombard druif), hetgeen je niet direct zou verwachten bij een vlees gerecht. Daarna een vegetarisch tussengerecht van een mousse van doperwt, daarbij “stippen” van kerrie, komkommer en cakeje van wederom doperwt, begeleid door een stevige witte wijn wat een zeer mooie combinatie opleverde. Als volgende gang een “geschroeid” stukje schol, mooi zacht en op temperatuur met als wijn een volle Chardonnay. Inmiddels aangekomen bij het hoofdgerecht, werden we getrakteerd op een mooi stukje eendenborst, gegarneerd met 2 bereidingen van polenta en gemarineerde en gekaramelliseerde bospeen. Dit gerecht werd geserveerd met een bij aanvang licht gekoelde rode wijn (Grenache – Spanje), die bij het bereiken van kamertemperatuur (nog meer) groeide in smaak en kracht. Het pre dessert bleek een hintje richting het uiteindelijke nagerecht. Een combinatie van “cake” op basis van schuimig eiwit en hierbij ijs op basis van aceto balsamico. Een subtiel samengaan van bijzondere smaakjes is een perfecte afsluiting van het menu. De bediening is vriendelijk en gastvrij, heeft goede kennis van gerechten en wijnen en is zeer attent. Aan het einde van het diner nog even de chef-kok aan tafel maakt de avond compleet. Een absolute aanrader en wij komen zeker terug!
    9
    Eten
    9
    Service
    9
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via
    1 augustus 2015
  • De Nieuwe Polderkeuken
    8.8

    Ron & con

    toppertje!
    9
    Eten
    9
    Service
    8
    Sfeer
    9
    Gastvrijheid
    Beoordeling via HEERLIJK10Daagse
    12 december 2014
Pagina 1 of 2
Om de website goed te laten functioneren gebruiken wij cookies. Bekijk ons cookiebeleid en accepteer onze HEERLIJKe cookies. Accepteer