Bij binnenkomst vriendelijk onthaald door een uiterst charmante gastdame die ons naar onze tafel begeleidde. Open en ruime opstelling van de tafels waarbij je niet meteen bij de buurman op het bord kijkt.
De eigenaresse begroette ons even en kon ons een fijne champagne aanbevelen. We besloten deze te proeven. En eerlijk is eerlijk de champagne was voortreffelijk.
Er werden 5 amuses geserveerd door een alleraardigste serveerster. Elk met een eigen smaakensemble. Vervolgens kwam er een bouillon met kaneelsmaak. Een bijzondere smaakervaring.
Als voorgerecht kregen we een filet americain geserveerd die voortreffelijk smaakte. Hierbij werd een lassende witte wijn geserveerd.
Het hoofdgerecht betrof een lasagne van ree. De bijpassende rode wijn vulde het gerecht perfect aan. In één woord verrukkelijk. Het eerste toetje betrof een boerenkaas plakje waarop vijf verschillende kazen werden geserveerd met een bijpassende salade. Ik was niet helemaal weg van 3 van de kazen maar goed over smaak valt te twisten niet waar? Ook hier kreeg ik een uitstekende desertwijn bij geserveerd die nog het dichtst in de buurt van port kwam.
Het tweede toetje betrof zuring. Een heerlijk fris nagerecht. Ik besloot hierbij geen desertwijn meer bij te nemen. Tot slot nog een dubbele espresso met verschillende zoetigheden die de suiker, die toch al niet in een espresso hoort, volledig overbodig maakte. Na nog even nagezeten te hebben keerden wij huiswaarts met een heerlijk voldaan gevoel. Kortom een toprestaurant met zeer vriendelijke en gastvrije bediening.
At jammer ! Lunch afgesproken 1/2een , na +/-een kwartier werd gevraagd wat je wilde drinken . Na een uur kwam de amuse, de gehele lunch heeft tot (schrik niet)1/2vijf geduurd , opde koffie is ook zeker20 min. Gewacht ! Een lunch mag tot nooit meer dan hooguit 2 uur deuren , en zo speciaal of ingewikkeld was het niet ! Het vervelende is wanneer gasten /tafels bij elkaar worden getrokken , dus meerder tafels tegelijk het gerecht , daardoor moet er op een ander worden gewacht . Uiteindelijk ging de andere tafel , die een uur later kwam , eerder weg ! Kan veel beter , daar door een domper op de middag ( was al helemaal om ) gr .
Werkelijk genoten van kwaliteit, pand en service.Klein kritiekpuntje, als je koffie bestelt en dat krijgt met viandises en ook bataalt, moet je dat van te voren vragen.Blijft echter een aanrader
Optimaal Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl en het optimaliseren van HEERLIJK.nl, analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten, cookies voor advertenties en relevante aanbiedingen op HEERLIJK.nl en sites van derden en cookies voor social media.
Functioneel Functionele cookies voor het gebruik van HEERLIJK.nl, het optimaliseren van HEERLIJK.nl en analytische cookies waarmee wij het bezoek aan onze website meten.
Wij verwijzen naar ons cookie statement voor meer informatie over cookies.