Midden in het bruisende centrum van Rotterdam heten ze je bij Vandal van harte welkom voor een fantastisch avondje uit. Naast de liefde voor goed eten en mooie wijnen, hebben ze bij Vandal een passie voor Street Art wat terug te zien is in het interieur van het restaurant. In Amerika worden deze kunstenaars Vandals genoemd, wat typerend is voor de naam van het restaurant.
De enorme passie voor de Japanse en Mediterrane keukens is terug te zien in de menukaart van Vandal. Deze is geheel vernieuwd en staat wederom vol met verrukkelijke trendy gerechten. De wereldkeukens komen samen in de fusion cuisine, waarbij ingrediënten en bereidingstechnieken door elkaar worden gebruikt. Hierdoor ontstaan verrassende smaakexplosies die direct uit de open keuken tevoorschijn worden getoverd. Dat de gastronomische creaties van hoge kwaliteit zijn is één ding dat zeker is. Zo heeft het restaurant de tweede plaats bemachtigd tijdens de Restaurant Awards van The Fork. Het restaurant werd door niemand minder genomineerd dan Fred Mustert, Michelinsterrenchef van het bekende restaurant Fred.
Op zoek naar de perfecte wijn/spijs combinatie? Het personeel adviseert je graag over de beste geselecteerde wijnen en sprankelende cocktails. Alles draait tijdens een avond bij Vandal om de beste beleving. De cocktails bij Vandal worden door de barmannen speciaal voor jou bereid.
De pret begint al bij het reserveren, je hebt namelijk een unieke code nodig om de deur te kunnen openen. Na het maken van de reservering ontvang je een bevestiging en een code... Let op: deze code ontvang je een dag van te voren via de mail.
"Vandal"
Culinaire topcreaties
010 - 2110090
1e Westewagenhof 1, Rotterdam
