Mr. Black nodigt je uit om je onder te dompelen in zijn ‘snoepwinkel’.
Bij Mr. Black and the White Ox koken ze met lokale producten van kwaliteitsleveranciers en laten ze zich inspireren door de kruiden en specerijen ‘uit de Oost’, die Egbert Douwes ooit verkocht in zijn kruidenierswinkel De witte Os.
Op het bord komen moderne smaken uit verschillende wereldkeukens met een kleine knipoog naar de bistro- en brasserieklassiekers.
